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 Mise à jour : 25-09-2017  - Promouvoir le concept d'écovillage en Afrique - Ecovillage Movement in Africa  

 

MARAICHAGE - Agroécologie - Agriculture urbaine

vers plus d'autosuffisance alimentaire et pour mieux se nourrir

Il s'agit de développer des modèles reproductibles ailleurs !

    >>  Maraîchage

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Maraîchage

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Documents PDF téléchargeables :

  IDE_DripAlbum-goutte-a-goutte (pdf-18p-982ko)

  IDEal_Drip_Technical_Manual-Micro-Irrigation (pdf-33p-11700ko)

  Purificateur-eau-cambodge

  Reforestation Varietes Forestieres

  Agridape_elevage-durable

 ANEV-ecovillages_2010.pdf

 Bioterre-Ndem.pdf

 Chaussette-de-replantation-irrigasc.pdf

  eleveurs_de_volailles-malika.pdf

  FAO-Micro-jardins-au-senegal.pdf

  Amelioration Fertilite Des Sols 

  Vetiver_economic

 FAO-Micro-jardins-au-senegal.pdf

  FAO-Micro-jardins-brochure.pdf

 Fiche technico-economique_tomate.pdf

 GenieAgro-ananas.pdf

  GenieAgro-tomates.pdf

  Supers-Potagers-Biochar.pdf

 Supers-Potagers-Biochar.pdf

 These_Dr_Awa_BA-agriculture-urbaine.pdf

Power Point:

Systeme-irrigation-goutte-a-goutte-tipa-sigg 

GenieAgro-Biodynamie-culture-hors-sol.pptx

 

 

"Pour lutter contre la faim, nous devons changer de modèle et miser sur les agriculteurs familiaux" (Olivier de Schutter, rapporteur pour le droit à l'alimentation aux Nations Unies): La petite agriculture préserve l'emploi, la nature, limite l'exode rural. Il y a une prise de conscience de ce que l'agriculture familiale apporte en matière de réduction de la pauvreté rurale, de gestion raisonnée des écosystèmes ou de diversité des productions agricoles et des systèmes alimentaires. Mais rares sont les gouvernements ayant les moyens budgétaires de la soutenir, comme l'a fait le Brésil, qui a compris la nécessité d'organiser la coexistence entre agriculture industrielle et agriculture familiale. A cela s'ajoute un problème politique qui est celui de la sous-représentation des petits agriculteurs dans les structures de décision. C'est une frange importante de la population mais qui a du mal à se faire entendre par manque d'organisation.

« l’agroécologie peut doubler la production alimentaire de régions entières en dix ans tout en réduisant la pauvreté rurale et en apportant des solutions au changement climatique»

« L’idée de l’agroécologie, c’est d’utiliser l’énergie du soleil comme input et d’obtenir, avec du travail humain et de l’organisation, de la nourriture »

« Les méthodes agroécologiques sont plus efficaces que le recours aux engrais chimiques pour stimuler la production alimentaire dans les régions difficiles où se concentre la faim », a affirmé Olivier De Schutter lors de la présentation de son rapport.

www.agriculture-environnement.fr/a-la-une,6/peut-on-nourrir-la-planete-grace-a-l-agroecologie,752.html

 

L’agriculture doit être au cœur de cette transformation. La plupart des Africains, parmi lesquels la grande majorité des pauvres, vivent et travaillent encore dans les zones rurales, particulièrement les petits producteurs. Sans un secteur agricole florissant, la majorité des Africains sera laissée en marge du circuit de la prospérité. Rapport sur les progrès en Afrique 2014 de l’Africa Progress Panel - Dossier téléchargeable (Agriculture, pêche et capitaux, comment financer les révolutions verte et bleue de l'Afrique)

http://www.africaprogresspanel.org/publications/policy-papers/rapport-2014-sur-les-progres-en-afrique-2/

 

Guide technique de l’agriculture en Afrique - Générer l'abondance dans le Sahel par la lutte contre la désertification - Société Japonaise des Ressources Vertes
http://www.green.go.jp/green/gyoumu/kaigai/manual/sahel/french/vol06.pdf

 

Vidéo - Les exploitations agricoles peuvent-elles nourrir le Sénégal? 46:10
https://www.youtube.com/watch?v=pn5dpUSdLSI

 

 

www.risebox.co/  ... un potager vertical d’intérieur

Songhaï Chasseley - Aide au développement durable de l'Afrique par le soutien de centres de formation et de production " fermes école "  au Bénin gérés par des Africains. 

Songhaï Chasselay soutient Songhaï Bénin, ONG (Organisation Non Gouvernementale) internationale engagée dans le développement durable en Afrique et reconnue par le PNUD ainsi que par 11 pays africains. C'est un centre de FORMATION et de PRODUCTION en Agriculture, Pisciculture, Elevage et Mécanique.

http://songhai-chasselay.org/

 

Pronatura - Les bonnes pratiques dans ce domaine sont nombreuses comme par exemple le "Super Potager" qui doit permettre de produire une alimentation équilibrée à 10 personnes sur moins de 60 m2 avec 80% d'économie d'eau. Il s'agit dans ce cas d'une combinaison entre le Jardin Tropical Amélioré (JTA) de JTS Semences et le Biochar de Pro-Natura. C’est un mode de culture biologique intensif applicable à toutes les zones tropicales. Le kit comprend les semences adaptées, les amendements du sol, le matériel d’irrigation, les équipements innovants (voile de couverture, outils, etc.) environ149 € 

http://www.pronatura.org/ 

Présentation du Super Potager de Pronatura

http://www.pronatura.org/archives/Newsletter_SuperGardens_FR.pdf 

Pronatura au Sénégal - Le biochar désigne le charbon de biomasse utilisé pour enrichir le sol. Il s’agit d’une pratique ancestrale utilisée il y a plus de 5000 ans par les Indiens d’Amazonie pour rendre cultivables les terres très peu fertiles qu’ils occupaient

http://terracarbona.org/en/papedemba.php 

Le Réseau Semences Paysannes initié par une multiplicité d'acteurs regroupe près de 50 organisations membres très diversifiées

http://www.semencespaysannes.org/ 

 

Youth Innovating for Agriculture: 30 Inspiring Changemakers in Africa and the Caribbean
https://issuu.com/ashokachangemakers/docs/1924_pdf_ilgfwf6

 

Protections des cultures contre les parasites et ravageurs, par des moyens écologiques, par les luttes biologique et psychique, les méthodes mécaniques et physiques, par de nouvelles pratiques, cultures associées, compagnonnages végétaux. ... 182p par Benjamin Lisan

-- version diaporama Powerpoint pptx (11 Mo) :
-- version diaporama Powerpoint pptx (14 Mo) :
-- version diaporama pdf (17 Mo)

Passions de Benjamin Lisan: oiseaux, plantes, fleurs de montagnes, arbres

http://benjamin.lisan.free.fr/jardin.secret/index.htm

Site d’aide aux projets de développement durable : http://benjamin.lisan.free.fr/developpementdurable/menuDevDurable.htm

Documents agronomiques, botaniques etc. pour le développement durable de l'Afrique à l'usage des ONG :par Benjamin Lisan
http://www.doc-developpement-durable.org/

 

Afrique Verte International, un réseau de 5 organisations : AcSSA Afrique Verte Niger, AMASSA Afrique Verte Mali, APROSSA APROSSA Afrique Verte Burkina, AGUISSA Afrique Verte Guinée et Afrique Verte en France, tous partenaires pour la sécurité et la souveraineté alimentaires au Sahel.
http://www.afriqueverte.org/

 

A voir le Film : Les moissons du futur Vive l'agroécologie Un film de Marie-Monique Robin

http://www.youtube.com/watch?v=qq8J7H3UGAU

Les moissons du futur (octobre 2012) : comment l’agroécologie peut nourrir le monde. Après Le monde selon Monsanto et notre poison quotidien, Marie-Monique Robin présente le dernier volet de sa trilogie sur l’agro-écologie. En partant d’interrogations simples – Comment nourrit-on les gens aujourd’hui ? Y a-t-il une alternative à la production intensive actuelle soumise aux impératifs chimiques des pesticides et autres insecticides ? –, Marie-Monique Robin a parcouru le monde (afrique, europe, Japon, amérique du sud) à la rencontre des paysans et des pratiques agricoles alternatives.

http://cdurable.info/Les-moissons-du-futur-Marie-Monique-Robin-documentaire-Arte.html

ADABio Autoconstruction se donne pour mission de développer et diffuser la pratique de l’autoconstruction de matériel agricole issu des adaptations des paysans - Une future coopérative des savoirs paysans - Autoproduire collectivement - Du matériel libre Nous qualifions de "matériel libre" les outils que nous diffusons, dont la conception, les plans, sont librement partageables, reproductibles et modifiables, pourvu qu’ils conservent l’apposition de la licence libre choisie. Les urbains ont leur « Fablab », les ruraux leur « Farmlab ». Les premiers se développent dans les grandes villes comme des ateliers de bricolage participatifs où sont mis à disposition des machines-outils à commandes numériques (imprimante 3D, découpe laser, etc...).
http://www.adabio-autoconstruction.org/

Sénégal - Agriculture Biologique - Oignons - Elevage
https://www.youtube.com/watch?v=tDMDfMQnEGE

Orodara : Les mangues ne pourrissent plus la vie des producteurs
http://www.faso-dev.net/Orodara-Les-mangues-ne-pourrissent.html
Innovation agricole : Succès d’un tandem entre paysans et chercheurs
http://www.faso-dev.net/Innovation-agricole-Succes-d-un.html
Les femmes rurales leaders s’engagent dans le web participatif

http://www.faso-dev.net/Les-femmes-rurales-leaders-s.html

 

Le blog de Marie-Monique Robin

http://robin.blog.arte.tv/

Plants For A Future - A resource and information centre for edible and otherwise useful plants
http://www.pfaf.org/

Plantes du sahel
http://objectifterre.over-blog.org/

 

FAO - L’agriculture urbaine peut apporter une contribution importante à la sécurité alimentaire des ménages, en particulier durant les périodes de crise et de pénurie alimentaire. L’agriculture – qui comprend l’horticulture, l’élevage, la pêche, la sylviculture et la production de lait et de fourrage – s’étend de plus en plus aux villes. L’agriculture urbaine fournit des aliments frais, génère des emplois, recycle les déchets urbains, crée des ceintures vertes, et renforce la résilience des villes face au changement climatique.
http://www.fao.org/urban-agriculture/fr/

Diaporama - Villes plus vertes au Congo(En) Growing greener cities
http://fr.slideshare.net/FAOHorticulture/dr-congo-growing-greener-cities

 

La série AGRODOK est une collection de documents techniques simples et bon marché sur la pratique de l'agriculture durable à petite échelle - Les livrets sont destinés aux personnes qui travaillent directement avec les petits agriculteurs du Sud. Chaque livret fournit un cadre théorique sur un sujet particulier et explique ensuite en détail ses applications pratiques. Tous les Agrodok sont publiés en anglais, français et portugais, et certains sont également traduits en espagnol ou dans d’autres langues (en kiswahili, en hindi)
http://www.agromisa.org/index.php?PageId=188

Agriculture-urbaine-culture-des-legumes-en-ville-agrodok24-pdf

http://www.fichier-pdf.fr/2012/08/04/agriculture-urbaine-culture-des-legumes-en-ville-agrodok24-pdf/

Serie-Agrodok - informations pratiques sur l'agriculture durable
Agromisa est un organisme à but non lucratif fondé en 1934 aux Pays-Bas qui soutient les petits agriculteurs et les organisations travaillant pour leur compte en leur fournissant des informations pratiques sur l'agriculture durable. Les activités de base d’Agromisa sont l’édition (Agrodoks, AgroSpecials, etc.) et la mise à disposition de conseils d'experts à travers son service Questions-Réponses.
Agromisa produit des publications à bas prix, pratiques et faciles à lire, pour les petits exploitants, pour le personnel des prestataires de services agricoles et pour les acteurs du développement. La plupart des publications concerne le domaine de la production végétale et animale, mais d’autres sujets sont aussi abordés, comme la conservation de l’eau et du sol, le stockage, la transformation et la commercialisation, et d'autres sujets socio-économiques d’importance pour le développement du secteur agricole à petite échelle.

Agrodok-02-Gérer la fertilité du sol,pdf
http://www.fichier-pdf.fr/2012/08/04/fertilite-du-sol/

Collecter-l-eau-et-conserver-l-humidite-du-sol
https://www.fichier-pdf.fr/2013/04/01/collecter-l-eau-et-conserver-l-humidite-du-sol/collecter-l-eau-et-conserver-l-humidite-du-sol.pdf

La permaculture au sein de l’agriculture urbaine : Du jardin au projet de société
http://vertigo.revues.org/9941

 

Cultiver sur les Causses du Quercy sans arrosage, sans traitement. Des productions démonstratives. Broyer tout ce qui tombe de l’arbre (bois vert, feuilles, brindilles) pour épandre et fertiliser les sols. Une révolution écologique douce à portée de main.
Bois Raméal Fragmenté (Le BRF) par Jacky Dupety - C’est du bois vivant, c’est à dire, encore en sève, que l’on va prélever sur les arbres en les taillant, ou tout simplement en entretenant les haies ou les arbres fruitiers, la saison pour faire ces prélèvements commence dès la fin septembre.... Il faut absolument privilégier les investissements communs, ainsi que les chantiers “ensemble”…..notre époque nous montre bien (c’est peut-être un des cotés positifs de la crise) tout seul on ne s’en sort pas!
http://fermedupouzat.free.fr/

Le bois raméal fragmenté est le nom donné à un mélange non-composté de résidus de broyage (fragmentation) de rameaux de bois (branches).
Par extension, le terme « BRF » désigne aussi une technique culturale agricole innovante imaginée au Canada qui, par l'introducti éré et riche en micro-organismes, comme on en trouve souvent en forêt

http://fr.wikipedia.org/wiki/Bois_ram%C3%A9al_fragment%C3%A9.
La Fondation pour une Terre Humaine (FTH) a pour vocation de soutenir le travail des associations de défense de l’environnement, en leur accordant des subventions. Le siège est à Fribourg en Suisse - la Fondation a pour buts : de défendre l’environnement naturel et la biodiversité ; de lutter contre la pauvreté et l’exclusion, particulièrement en ce qui concerne la sécurité et la salubrité alimentaires, ainsi que l’accès à des soins de qualité.
http://www.terrehumaine.org/

La méthode Polyter pour reverdir le désert - De l'horticulteur Philippe Ouaki Di Giorno - Hydro-rétenteur Polyter,  rétenteur d'eau et d'éléments fertilisants .. Le problème principal avec les plantes, c’est que l’eau a tendance à descendre rapidement dans le sol, et ce, surtout dans certains types de sol. Il est ainsi difficile pour les plantes de s’approvisionner suffisamment dans les milieux plus arides où les précipitations sont moins abondantes.
Cette constatation a mené M. Philippe à développer un moye

Ecovillage Madagascar - une initiative débutée en décembre 2012. Incubation de pionniers, recherche, éco-loisirs - soutenu par Farming & Tec

n de maintenir l’eau en surface. La solution qu’il propose est l’ajout dans le sol de petites granules, qu’il a nommées Polyter , qui agissent comme des éponges très puissantes lors des pluies en mettant en réserve de 300 à 500 fois leur volume initial. Ces granules rejettent ensuite graduellement l’eau selon les besoins des racines. Elles sont biodégradables et particulièrement efficaces, puisqu’elles se fixent aux racines. De plus, elles agissent comme réservoir à éléments nutritifs puisqu’elles renferment des engrais.
http://www.cles.com/debats-entretiens/article/l-homme-qui-fertilise-les-deserts

 

Terre Verte - Un bocage normand dans le désert - réalisation de périmètres bocagers (wégoubri en langue mooré), un concept nouveau d’aménagement rural mis au point par la Ferme pilote de Guiè dans les années 90 et maintenant repris dans d’autres fermes pilotes burkinabè. Agriculture durable, élevage écologique - Technique traditionnelle sans irrigation le zai

http://eauterreverdure.org/

Terre Verte - Filly, Ferme pilote pionnière appui aux agricultures - Créer des sentinelles qui proposent des solutions, Terre verte au Sahel, Burkina Faso - Planter des haies malgré un terrain en latérite

https://www.youtube.com/watch?v=B40DnxT7KL8

Les puisatiers au Burkina Faso

http://www.lespuisatiers.com/

Agir pour la haie et l'arbre hors-forêt - référent en matière d'agroforesterie et de BRF (Bois Raméal Fragmenté).

http://www.promhaies.net/

 

Le Manuel des jardiniers sans moyens - Terre d'Opale - ambassadeurs du jardinage et du bien-vivre alimentaire -  tout le monde peut jardiner, malgré l’absence d’expérience, de terrain ou de moyens financiers - Le manuel de cuisine pour tous a été conçu pour initier chacun au plaisir simple de faire la cuisine pour lui même et pour ses proches

http://terredopale.fr/manuel

Jardins partagés - scoop saluterre

http://www.saluterre.com/

 

Se nourrir autrement

http://fr.wikipedia.org/wiki/Chez_Panisse

Chez Panisse Foundation : The Foundation envisions a public school curriculum that includes hands-on experiences in school kitchens, gardens, and lunchrooms, and that provides healthy, freshly prepared meals as part of each school day.

http://www.chezpanissefoundation.org/

Tarzile un blog extra de cuisine autrement - La vie est simple - On découvre des produits, des accessoires, un mode de vie.

http://www.tarzile.com/

 

Les cultures orphelines peuvent aider à vaincre la famine

Ces cultures orphelines comprennent les légumineuses à graines (soit les graines comestibles de légumineuses telles que le pois, la fève, la lentille et le pois chiche), ainsi que le millet et un éventail d’autres cultures céréalières, légumières et fruitières locales.

Les habitants de la planète qui ont faim peuvent se réjouir du fait que le Canada s’intéresse aux cultures orphelines et y consacre une somme de 62 millions de dollars dans le cadre du Fonds canadien de recherche sur la sécurité alimentaire internationale, une collaboration en matière de recherche entre le Centre de recherches pour le développement international, société d’État canadienne, et l’Agence canadienne de développement international.

Les cultures orphelines contribuent à diversifier les sources de revenu et de nourriture pour les populations démunies des pays en développement. Elles sont riches en micronutriments et, dans le cas des légumineuses à graines, constituent une source importante de protéines (bien plus abordable que les protéines animales). Les légumineuses à graines sont en outre un aliment de base dans plusieurs régions du monde, dont l’Asie et l’Afrique du Nord. Les lentilles, par exemple, font partie intégrante du régime alimentaire en Inde, où elles accompagnent presque tous les repas.

http://publicwebsite.idrc.ca/FR/Resources/Publications/Pages/ArticleDetails.aspx?PublicationID=21

 

Le mouvement International de la Jeunesse Agricole et Rurale Catholique est un mouvement international avec des mouvements membres dans quatre continents. Des jeunes ruraux entre 12 et 30 ans s’engagent dans ces mouvements de jeunesse rurale. Les formations organisées par le MIJARC accompagnent les initiatives locales des jeunes ruraux tels que des projets qui génèrent des revenus en agriculture, des coopératives ou des micro entreprises.

http://www.mijarc.org/

 

Culture dans de simples sacs

Solidarités International a développé le concept de la bagriculture, il consiste à produire des légumes dans un simple sac rempli de terre. Cette technique agricole urbaine représente une solution adaptée pour les populations des bidonvilles. La technique de la culture en sac est simple, peu coûteuse et ne demande pas de savoir-faire particulier. Le sac peut contenir un volume de 0,1 à 0,5m3 de terre selon sa taille. Il suffit de le remplir de terre, de l’enrichir de compost, tout en prenant soin de disposer des pierres au centre, à l’aide d’une bouteille creuse, et ce jusqu’en haut du sac pour que l’eau s’infiltre bien jusqu’au fond. Enfin, il faut trouer le sac pour y planter, de haut en bas, différentes plantes, afin de diversifier l’alimentation. En moyenne un sac de 90 kg peut accueillir entre 30 et 50 pousses de légumes feuille (chou frisé par exemple). Toutes les pousses sont normalement transférées dans un sac le même jour et la première récolte a lieu entre quatre et sept semaines avant la première récolte.
http://www.salondessolidarites.org/exposez/solidarites_international

Solidarites International - Projet Sacs Potagers à Nairobi, Kenya
http://www.youtube.com/watch?

 

Autre Terre - Création de réseaux permettant les échanges entre acteurs au Nord et au Sud - Appui au développement de cultures maraîchère biologiques grâce au système goutte à goutte

www.autreterre.org

 

Les jardins de Terra Madre seront cultivés selon des méthodes équitables (compost, produits naturels contre les insectes et les mauvaises herbes, gestion rationnelle de l'eau), et réuniront des variétés locales d'arbres fruitiers, de légumes et d'herbes médicinales. L'idée de créer mille jardins en Afrique n'est pas nouvelle, elle s'appuie sur de nombreuses expériences agricoles et didactiques déjà en cours (Kenya, Ouganda, Côte d'Ivoire, Mali, Maroc, Éthiopie, Sénégal, Tanzanie).

La Fondation Slow Food pour la Biodiversité ONLUS gèrera et coordonnera ces projets en Afrique.  Email: ortiafrica@@@terramadre.org

http://www.terramadre.org/

Slow Food - une vision de la production alimentaire enracinée dans les économies locales et dans le respect de l’environnement, des connaissances traditionnelles, de la biodiversité et du goût. Qu’il s’agisse de créer un jardin pédagogique ou de produire du miel, de sauvegarder les variétés alimentaires indigènes ou de créer des nouveaux marchés, les actions quotidienne des petits paysans, pêcheurs, éleveurs et artisans du réseau, ainsi que des cuisiniers, éducateurs et jeunes, sont autant d’actes politiques en faveur d’un futur alimentaire meilleur

http://www.slowfood.ch/fr/home/

 

Sharind Knowledge - The Urban Farming Guys

http://theurbanfarmingguys.com/

Multidimensional poverty assessment tool (MPAT) - An innovative new tool for assessing, understanding and addressing rural poverty - Field-tested data collection tool with purpose-built surveys - Independently assessed and validated - Much of the work is already done for the user (an “off-the-shelf” tool) - Field-tested training programmes for enumerators, supervisors and data entry personnel

Uses locally collected data based on people’s perceptions

Standardized methodology, but also customizable

http://www.ifad.org/mpat/index_full.htm

 

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Permaculture

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Plantes du Sahel à intérêt alimentaire - Liste d'espèces adaptées aux milieux arides - A : intérêt alimentaire - E : intérêt énergétique (huile) - R : espèce très économe en eau - D : intérêt pour lutter contre la désertification - N : plante fixatrice d'azote - M : intérêt m- édicinal - B : intérêt pour produire du bois
http://objectifterre.over-blog.org/pages/

 

GrowOya - diffuseurs d’eau en argile irrigation naturelle - Deep Root Watering Vessel .. porous terracotta material releases water slowly near the roots.
https://www.youtube.com/watch?v=-lLAzMDK_A8

Les Oyas sont des pots en céramique micro-poreuse que l’on enterre prés de ses plantations et que l’on remplit d’eau. Elles diffusent lentement dans le sol l’humidité nécessaire à la plante. Les mauvaises herbes ne se développent presque plus car la couche supérieure de la terre n’est pas irriguée... avec trois fois moins d'eau (50 à 70£ d'économie)
http://www.oyas-environnement.com/

http://fr.ulule.com/oyas-environnement/

Green Society Association planning stages of developing Green Society Eco-Villages internationally - In the center of the Eco-Village is a commercial Green Society Aquaponics System that grows mineral dense green leafy vegetables, organic fruits, and ornamental fish or for aquaculture purposes.
http://www.greensociety.co/

Agriculture pour l' Autosuffisance de Bill Mollisson et David Holmgren - 1986
Perma-Culture 1 - Une agriculture pérenne pour l’autosuffisance et les exploitations de toute taille - Perma-Culture 2 - Aménagements pratiques à la campagne et en ville de Bill Mollison

Deux livres 180p - PDF téléchargeables Éd. Debard pour l'équilibre nature-société
https://verslautonomie.wordpress.com/2012/03/12/quelques-pdf-sur-la-permaculture/

 

Solving All the Problems of the World – in a Garden

http://permaculture.org.au/2010/07/23/solving-all-the-problems-of-the-world-in-a-garden/

Permaculture au Brésil

http://www.ipemabrasil.org.br/ingles/permacultura.html 

Fermes d'avenir en France - Agroécologie et Permaculture - Cas pratiques, fiches techniques, dossiers thématiques - A la rencontre des Fermiers Acteurs de la Transition ! A l’été 2017, pendant 3 mois, plus de 200 personnes sillonneront la France, à vélos et en bus, et s’arrêteront dans 30 villes/villages - Etapes pour rencontrer des porteurs de projet, des agriculteurs, des acteurs de la filière
http://www.fermesdavenir.org/
 

 

Le jardin d'Emilia Hazelip : culture de la Terre en synergie 3 petites vidéos à voir et à revoir pour rabibocher tous ceux qui sont déçus par les difficultés du "jardinage traditionnel" et pour donner l'envie de cultiver, soi-même, ses fruits et ses légumes sans herbicides, pesticides, engrais. Emilia Hazelip, installée en France dans les années 90 nous en a démontré la viabilité
http://mon-potager-en-carre.fr/permaculture-3/culture-terre-synergie-emilia-hazelip-1123
Permaculture sans labours et sans pesticides - Principes de la Permaculture en Agriculture respectueuse de la terre. L'association "Las Encantadas" poursuit l'oeuvre et l'enseignement d'Émilia Hazelip inspirée par Fukuoka
http://www.youtube.com/watch?v=BH1v8Iz7cAs
Agrisinergica - l'arte di coltivare lasciando fare alla terra
http://agrisinergica.altervista.org/

 

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Compostage

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Le compostage - le lombricompostage

http://www.compostage.info/

Le lombricompostage facile

http://www.verslaterre.fr/

Compostage - La moulibox - enseigner aux enfants le processus du recyclage des déchets organiques par les lombrics: Le lombri-compostage permet de recycler de petites quantités de déchets organiques ménagers (environ 10 kilos par an), et de produire ainsi du Lombri-compost, idéale pour les plantes.

http://www.moulibox.fr/

Le lombricompostage appelé aussi vermicompost - Avec une bonne gestion, les lombrics sont en pleine forme, la décomposition se fait sans problème et ne dégage aucune odeur désagréable. Fabriquer une lombricompostière n'est pas difficile. Il y a de nombreuses possibilités, en voici quelques-unes peu coûteuses

http://users.swing.be/compost/Main_Lombric.htm 

 

Le lombricompostage, une façon originale de réduire nos déchets et de constituer un riche terrau

 

Le lombricompostage (ou vermicompostage) est une méthode écologique de valorisation et de transformation des déchets biodégradables en engrais naturel fondé sur l'utilisation de vers de compost. - Le lombricompostage produit deux engrais naturels, un sous forme solide, le lombricompost, l'autre liquide, le thé de compost. La principale différence avec le compostage classique est qu'il n'y a pas de fermentation. Dans un composteur classique, l'étape importante, amenant les résidus à l'état de compost frais, est une dégradation aérobie intense : il s'agit essentiellement de la décomposition de la matière organique fraîche à haute température (50-70 °C) sous l'action de bactéries. Dans un lombricomposteur la transformation des déchets se fait à température ambiante, via le travail des vers, bactéries et autres organismes décomposeurs.

Les déchets sont placés avec les vers dans un récipient appelé lombricomposteur dans lequel est reconstitué un milieu favorable. Les vers se nourrissent des déchets qu'on leur apporte, leurs déjections s'accumulent et constituent le lombricompost. L'eau contenue dans les déchets qui percole à travers le lombricompost en formation constitue le thé de compost. Le lombricompostage nécessite peu de place et ne dégage pas (ou très peu) d'odeur, ce qui rend possible sa pratique même en appartement et en fait donc une très bonne solution à la réduction des déchets ménagers.

http://fr.ekopedia.org/Lombricompostage

Le lombricompostage appelé aussi vermicompost, si vous n'avez pas de jardin ou simplement une petite cour ou encore si vous êtes en appartement sans accès à l'extérieur, vous pouvez vous aussi faire du compost...

http://www.compostage.info/Lombricompost.htm

Vidéo Je fais du lombricompostage

http://www.dailymotion.com/video/x5md4y_je-fais-du-lombricompostage_news

Le lombricompostage, aussi appelé « vermicompostage » par nos amis Belges et Québécois, est un procédé naturel, appelé bio-oxydation, de transformation et de stabilisation de la matière organique (nos déchets organiques), sous l’action combinée des micro-organismes et des vers de compost.

http://www.verslaterre.fr/

Le lombricompostage consiste à produire du compost à l'aide des vers. On utilise les vers rouges de Californie car ils consomment une quantité énorme de déchets et ils sont très robustes. Ils mangent la matière végétale en décomposition et la rejettent en fines particules qui enrichissent le sol. Ils peuvent absorber et rejeter chaque jour l'équivalent de leur poids. En plus, les vers creusent des tunnels et aèrent la terre en favorisant l'enracinement des plantes et le développement des micro organismes. Les vers font partie de la macro faune. Les vers rouges produisent un compost riche avec une bonne odeur d'humus après quelques mois seulement. Par rapport au compost par fermentation où il faut attendre plus d'un an pour une dégradation partielle. Le lombricompost est une matière fine et rapidement assimilable par les plantes.

http://www.lombriculture.fr/lombricompostage.htm

Lombriculture en Côte d'Ivoire

http://www.lombriculture.fr/essaye.htm

FAO - Vermicompostage Etudes de cas - Références

http://www.fao.org/docrep/008/y5104f/y5104f08.htm

 

Kit lombricomposteur WORM BOX. complet avec 4 plateaux + couvercle et jardinière + 1 Kg de vers pesés, livrés dans leur litière de démarrage (2kg environ)provenance France - Pour4 à 6 personnes (en fonction de votre alimentation). 139€

http://www.lombricomposteureco.fr/

 

Wood worm farms

http://www.woodwormfarms.com/

Worm Composting

http://www.redwormcomposting.com/quick-facts-about-worm-composting/

City Farmer - Canada's Office of Urban Agriculture

http://www.cityfarmer.org/

City farmer News New Stories From 'Urban Agriculture Notes'

http://www.cityfarmer.info/

African Nightcrawlers Worm Castings and Size Comparisons

http://wormcompostingblog.com/nightcrawlers/african-nightcrawlers-worm-castings-and-size-comparisons/

Worm Composting Question and Answer Area

http://www.wormbincomposting.com/wormcompostingquestion.html

South Africa's worm composting

http://www.youtube.com/watch?v=xSIMFpr00kM

 

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Zones arides

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Tout sur la désertification et la pauvreté, l’agriculture et l’horticulture en régions sèches

http://secheresse.wordpress.com/ 

 

Verdir le Sahara - Le biochar est produit exclusivement à partir de biomasse renouvelable (résidus agricoles et forestiers non utilisés tels que balle de riz, parches de café ou cabosses de cacao, plantes invasives, etc.). Pro-Natura a développé une machine de pyrolyse, appelée Pyro-6F, qui a reçu le premier prix d’innovation technologique de la Fondation Altran. Elle peut transformer par jour 12 tonnes de balle de riz (ou de biomasse similaire) en 5 tonnes kilos de biochar de haute qualité

Document PDF

Techno-Agriculture Innovation for Poverty Alleviation - Tipa
Innovation technico-agricole pour la lutte contre la pauvreté - Senegal & Afrique de l’Ouest -
http://www.lespuisatiers.com/IMG/pdf/TIPA_senegal_chiffre.pdf

Cultures en terre aride

http://afrique-agricol.wifeo.com/technique-de-culture-a-utiliser-en-terre-aride-et-sec.php

Cap-Vert cultiver sans terre - serre de 15 m2- cresson, laitue, autres légumes http://www.blogs-afrique.info/senegal-politique/index.php/2009/03/08/1918-cap-vert-cultiver-sans-terre

Sécheresse info - Informations et ressources scientifiques sur le développement des zones arides et semi-arides

http://www.secheresse.info/

International Center for Agricultural Research in the Dry Areas

http://www.icarda.org/tools/tools-and-technologies/teaser

Safruit - Fruits Sahel

https://sites.google.com/a/safruit.org/safruit-org/sahelian-fruit-trees

e-agriculture Renforcer les stratégies e-agriculture dans les pays ACP

http://www.e-agriculture.org/fr/

 

Gordon Sato offre ce qu'il possède pour aider la vie à une époque où tout le monde souhaite gagner du temps et de l'argent 

http://jardinsessentiels.blog.fr/2009/04/27/portrait-d-un-jardinier-extraordinaire-6014120/

Le Professeur Gordon Sato a décidé d'utiliser le soleil et la mer pour transformer le désert côtier en une forêt - Driven by a long-standing desire for justice, American biologist Gordon Sato is spending his retirement helping some of the world’s poorest people, in Eritrea, to help themselves. His innovative Manzanar project harnesses two of the Eritrean coast’s most abundant resources – intense sunlight and seawater – to grow mangrove plants that can be used not only to feed animals, but also to provide a habitat for fish and shellfish.

http://rolexawards.com/en/the-laureates/gordonsato-home.jsp

 

Générer l'abondance dans le Sahel par la lutte contre la désertification - Guide technique de l’agriculture  - Des plaines d'inondation aux plateaux : pour une mise en valeur intégrale des ressources

http://www.green.go.jp/green/gyoumu/kaigai/manual/sahel/french/vol06.pdf

Projet de plantation d'arbres au pays Dogon - tout sur les arbres

http://www.viasahel.com/reforestation.htm 

La désertification par Yann Arthus Bertrand

http://www.homethemovie.org/education/desertification

Solving All the Problems of the World – in a Garden

http://permaculture.org.au/2010/07/23/solving-all-the-problems-of-the-world-in-a-garden/

Permaculture Behind Greening the Desert

http://www.youtube.com/watch?v=keQUqRg2qZ0&feature=endscreen

Permaculture Research Institute (PRI) of Australia

http://www.permaculturenews.org/about-permaculture-and-the-pri/

Icarda - International Center for Agricultural Research in the Dry Areas For a food-secure future ICARDA works closely with national agricultural research programs and other partners worldwide – Central Asia, South Asia, West Asia, North Africa, sub-Saharan Africa, Latin America and elsewhere.

http://www.icarda.org/

PROPAGE (Association pour la promotion et la propagation du patrimoine végétal des régions arides et semi-arides) est une association de chercheurs, ingénieurs et botanistes qui cherchent à promouvoir l'utilisation durable des ressources végétales des régions sèches.

 

Lutte contre la désertification

Holistic Management practices

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=zavLvBU9iwI#!

Holistic Management practices

http://www.savoryinstitute.com/what-we-do/

Superbe présentation

Savory Institute Holistic Planned Management

http://www.youtube.com/watch?v=JxgDcBHTFm4&feature=related

 

La méthode Polyter pour reverdir le désert - De l'horticulteur Philippe Ouaki Di Giorno - Hydro-rétenteur Polyter,  rétenteur d'eau et d'éléments fertilisants .. Le problème principal avec les plantes, c’est que l’eau a tendance à descendre rapidement dans le sol, et ce, surtout dans certains types de sol. Il est ainsi difficile pour les plantes de s’approvisionner suffisamment dans les milieux plus arides où les précipitations sont moins abondantes.
Cette constatation a mené M. Philippe à développer un moyen de maintenir l’eau en surface. La solution qu’il propose est l’ajout dans le sol de petites granules, qu’il a nommées Polyter , qui agissent comme des éponges très puissantes lors des pluies en mettant en réserve de 300 à 500 fois leur volume initial. Ces granules rejettent ensuite graduellement l’eau selon les besoins des racines. Elles sont biodégradables et particulièrement efficaces, puisqu’elles se fixent aux racines. De plus, elles agissent comme réservoir à éléments nutritifs puisqu’elles renferment des engrais.
http://www.cles.com/debats-entretiens/article/l-homme-qui-fertilise-les-deserts

Une bonne façon de cultiver : le zaï - des trous à semis ou "zaï" - Le zaï, une solution pour la récupération des sols dégradés. Au Burkina, surtout dans le nord du pays, les paysans cultivent, de plus en plus, selon la méthode du zaï; Cette méthode vient du Yatenga. Elle donne de bon résultats même quand la pluie est en retard, et même quand la pluie manque. En raison du temps de travail élevé en réalisation manuelle (plus de 300 heures homme/ha), une étude de la mécanisation du zaï en traction animale a été conduite sur des sols ferrugineux tropicaux au Burkina Faso (Saria, Pougyango). En général, les poquets de zaï ont un diamètre de 20-30 cm et une profondeur de 10-15 cm. Les paysans y mettent une poignée de fumure organique (500g). Cette fumure attire des termites qui creusent des galeries et facilitent ainsi l'infiltration profonde des eaux de pluies et de ruissellement. Les termites transportent aussi des éléments nutritifs des couches profondes vers les horizons supérieurs et inversement. Le zaï permet la réintroduction de la faune du sol (termites, etc.) et favorisent ainsi l'amélioration de la structure des sols.

http://www.abcburkina.net/fr/le-burkina-faso/de-a-a-z/447-zai

 

Terre Verte - Un bocage normand dans le désert - réalisation de périmètres bocagers (wégoubri en langue mooré), un concept nouveau d’aménagement rural mis au point par la Ferme pilote de Guiè dans les années 90 et maintenant repris dans d’autres fermes pilotes burkinabè. Agriculture durable, élevage écologique - Technique traditionnelle sans irrigation le zai

http://eauterreverdure.org/

Terre Verte - Filly, Ferme pilote pionnière appui aux agricultures - Créer des sentinelles qui proposent des solutions, Terre verte au Sahel, Burkina Faso - Planter des haies malgré un terrain en latérite

https://www.youtube.com/watch?v=B40DnxT7KL8

Les puisatiers au Burkina Faso

http://www.lespuisatiers.com/

Agir pour la haie et l'arbre hors-forêt - référent en matière d'agroforesterie et de BRF (Bois Raméal Fragmenté).

http://www.promhaies.net/

 

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Pépinières

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Créer une pépinière axée sur des plantes qui participent à la reforestation et à la fixation des sols dans la zone sahélienne notamment. Création d'emplois, sensibilisation des enfants, formation à la création d'autres pépinières à travers le pays.

C'est un espace de multiplication et de production qui sert à bouturer, marcotter, greffer, semer, récolter sur les pieds-mères et produire un grand nombre de variétés de plantes, d'arbres et de fleurs, à grande ou petite échelle mais toujours en garantissant la qualité du plant et l'identification précise de ses productions

 

Océanium Dakar - Les reboisements forestiers et les pépinières communautaires
Dans la capitale sénégalaise, par exemple, plus de 10.000 arbres grandissent dans un périmètre de 300 mètres carré, où on y retrouve des coco, palmiers, agrumes, moringa, carrosol, fromagers, avocatiers, dita, etc. Une fois les arbres en âge d’être plantés, l’Oceanium les fournit gratuitement dans les villages pour être mis en terre durant l’hivernage.

http://www.oceaniumdakar.org/Les-reboisements-forestiers-et-les.html

Création d'une pépinière sur le modèle de Trees and life

www.treesandlife.com

Vidéo sur la germination des graines & semences (plantes, végétaux, fleurs, légumes), explications des diverses étapes et méthodes adaptées à votre support de culture (terre, hydroponie, aéroponie): la réhydratation des graines, la préparation d'une solution pour la germination, la germination dans du coton, la germination en cubes de laine de roche, la germination en pastilles de tourbes compressées et la germination en terre.

http://www.youtube.com/watch?v=rIzXyI7pQGg

Pépinière et Reboisement - Mode d'emploi
http://www.cooperation.net/k2ri/pepiniere-et-reboisement

Association de reforestation et développement
http://www.coeurdeforet.com/

FAO: Afrique de l'ouest: prise de conscience du danger de la désertification
http://www.fao.org/docrep/r5265f/r5265f04.htm

Reforestation - Depuis 2008, Accor a décidé d'entraîner ses hôtels dans la lutte contre la déforestation et le soutien au développement local - projets de reforestation choisis par le Groupe dans le monde entier
http://www.accorplantsfortheplanet.com/

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Irrigation

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La petite irrigation dans les zones arides - Vases de céramique poreux L'une des plus anciennes méthodes d'irrigation .Guide des bonnes pratiques d'irrigation et de draînage - Niger

http://www.cop-horti.net/IMG/pdf/223_Guide_de_bonnes_pratiques_d_irrigation_et_de_drainage.pdf

 

Irrigasc - du nom de son inventeur, Jacques GASC - Un tuyau percé qui fait du goutte à goutte. Bien accompagné, le système permet de reverdir les cultures et nourrir les familles.

www.jtssemences.com/bibliographie_docs/25.pdf 

Le système Irrigasc

http://irrigasc.org/

Chaussette de replantation

http://storage.canalblog.com/63/72/206291/15062591.pdf

Système Irrigasc: Vous prenez une longue chaussette en plastique percée de petits trou d'un côté.

Vous creusez un trou d'1m de profondeur avec une tarière du diamètre de la chaussette

Vous remplissez la chaussette de terre sablonneuse drainante

Vous enfoncez la chaussette dans le trou, vous videz quelques litres d'eau dedans

Vous plantez un arbre à une distance de 3 doigts de la main du côté des trous de la chaussette. Ensuite vous n'avez pas qu'a arroser 3 fois par semaine à raison d'1litre d'eau à chaque fois, le temps que l'arbre fasse son système racinaire, cela peut prendre environ 2 ans, ensuite il n'a plus besoin d'arrosage.

http://quimperlenara.blog4ever.com/blog/photos-cat-86279-1948298142-systeme_irrigasc.html

 

Le goutte-à-goutte s’impose :Les producteurs ou maraîchers seront bientôt déconnectés du réseau de distribution de la Sde (Sénégalaise des eaux) pour l’arrosage de leurs champs. Agence national du Conseil agricole et rural (Ancar) Lien
L’ANCAR intervient dans tous les secteurs (agriculture, foresterie, environnement et englobe plusieurs fonctions (appui conseil, transfert de technologie adaptée, sensibilisation, formation, information, intermédiation) et dans diverses activités (production, commercialisation, approvisionnement, crédit, transformation, artisanat, etc.) de la vie rural

http://www.ancar.sn/

 

Système goutte à goutte simple - Drip Irrigation Technical Manual for IDEal Micro Irrigation Systems - low-cost drip irrigation systems.

http://www.ideorg.org/OurTechnologies/DripIrrigation.aspx

 

Le projet Tipa - Technique du goutte-à-goutte israélienne qui a révolutionné l'agriculture. Israël a décidé à aider sa vulgarisation au Sénégal. Le projet Tipa ( Techno-Agriculture Innovation for Poverty Allévation) a été introduit au Sénégal une fois expérimenté en Afrique du Sud. Le TIPA est parti d'un projet élaboré par le professeur Dov Pasternak considéré comme le père du goutte à goutte à basse pression. Scientifique spécialisé en agronomie et en désertification, Dov Pasternak a créé, en collaboration avec ICRESAT (International crops research Institute for the semi arid tropics), la Banque Mondiale et la Fondation Jean-Paul II, le Système d'Irrigation de Goutte à Goutte par Gravité (SIGG) développé à l'Université Ben Gourion du Néguev et introduite le long de la Vallée du Niger depuis 2000

http://www.lespuisatiers.com/IMG/pdf/TIPA_senegal_chiffre.pdf 

TIPA : Le goutte-a-goutte israélien redonne espoir a l'Afrique
http://www.youtube.com/watch?v=g7ZrwuZyZ44

Low-cost irrigation technologies for food security in sub-Saharan Africa, E. Perry

http://www.fao.org/docrep/W7314E/w7314e0o.htm

HomeMade Drip Irrigation - Creating Holes In Plastic Bottle - Drip Irrigation System Using Milk Jug

http://www.squidoo.com/DripIrrigationSystem

Tipa: Innovation technico-agricole pour la lutte contre la pauvreté - Techno-Agriculture Innovation for Poverty Alleviation Système d’Irrigation de Goutte à Goutte par Gravité (SIGG) développé à l’Université Ben Gourion du Néguev et des entreprises israéliennes de renom international, qui ont déjà introduit SIGG dans d’autres régions d’Afrique

http://dakar.mfa.gov.il/mfm/Data/92103.pdf

 

Irrigation goutte à goutte avec des bouteilles en plastique

http://www.youtube.com/watch?v=Ol2gzrFq2R8

How To / DIY / Homemade : Self Irrigation / Watering bottle with hole

http://www.youtube.com/watch?v=2PALpyTHkLc

Poterie, céramique : fabriquer des réservoir d'eau diffusant l'eau lentement pour l'irrigation

Irrigation via des pots en céramique poreux Wetpots irrigation for dwarf fruit trees

http://www.youtube.com/watch?v=se5apym2jZQ

DIY terra cotta watering system

http://threeforks.wordpress.com/2009/05/05/diy-terra-cotta-watering-system/

Wetpot Watering System - Saves water. Very efficient watering system, using as little as 1/2 a litre per emitter per week! Compared to 1 litre every 15 minutes for some "efficient" drip irrigation systems.

http://www.wateringsystems.net/

Ceramic Pitchers - Indigenous low input clay pot sub-irrigation for sustainable crop production - 1996 - Saccar

http://www.info.bw/~saccar/clay.htm

Pitcher Irrigation is an inexpensive small-scale irrigation method - A creeping crop such as bitter gourd required 2,000-2500 pitchers per hectare. Upright crops, or crops producing a canopy around the pot required more pots, up to 4,000-5000 pots per hectare.

http://fadr.msu.ru/rodale/agsieve/txt/vol2/8/art6.html

 

Porous Clay Pots and Pipes for Small-scale Irrigation - Porous clay pots and pipes are a means of water application that conserve water by applying water directly to the roots of plants, thereby limiting evaporation losses - This technology is most suitable for dry areas with less than 500 mm rainfall/year. With this technology, it becomes possible to save water and irrigate small vegetable gardens in rural areas.

http://www.unep.or.jp/ietc/publications/techpublications/TechPub-8a/clay.asp

http://en.howtopedia.org/wiki/How_to_Use_the_Porous_Clay_Pots_and_Pipes_System

Manual irrigation very simple, but effective methods for making water available to crops. Low-Cost Drip Irrigation System - Pitcher Irrigation - Porous and Sectioned Pipes - Bottle Irrigation - Perforated Plastic Sleeves -

http://www.sswm.info/category/implementation-tools/water-use/hardware/optimisation-water-use-agriculture/manual-irrigatio

Des tomates BIO atteignent 4,49 mètres avec l'arrosage Bioclimatique

http://www.youtube.com/watch?v=wk6A1-zJlXo

Irrigation des vergers - Projet expérimental par goutte à goutte enterré

http://www.youtube.com/watch?v=ns8Sy3BJNVE

Agriculture et du jardinage innovants, durablement productifs, économiquement performants, qui préservent la qualité des productions et des milieux naturels

http://www.agrovideotop.com/

Gravity Feed Watering System - No Electricity

http://www.youtube.com/watch?v=EulBdRyoPqU

Irriguer avec de l'eau de mer par condensation avec des bouteilles en plastique - Le système Goteo solar drip irrigation a tomato plant has to grow with sea water save water - grow vegetables with 10 times less water with solar drip irrigation.

http://www.youtube.com/watch?v=Ee2dwD9PeUM

Le système Goteo solar Lien

Le système Goteo solar en espagnol, schémas utiles - I watered 24 tomato plants carefully by hand for a bit more then six weeks.I used for that around 230 liters.When these plants will be 2 months old I will have used around 260 liters.

Another 24 tomato plants are watered by the solar drip irrigation. They were planted 2 months ago with 20 liters for all the 24 plants to start and half a liter each in the reservoirs, makes together 32 liters. As the reservoirs are still half full or empty - as you wish - I have used for the plants with solar drip irrigation in 2 months 26 liters in all - 10 times less!  When the SDI plants will be 10 weeks old they still we be on the same amount of water (26 -27liters) whilst the hand watered 24 plants will have needed 12-13 times more water by reaching 10 weeks.

Where I am doing these experiments is a place where we have usually a very dry climate. The water we have out of the ground is brackish, salty. Saving rain water is been here since ever a tradition, therefore we try not to spend it.

http://kondenskompressor.blogspot.com/

 

Stanford Study: Solar Irrigation in Africa Jennifer Burney, a postdoctoral scholar with the Program on Food Security and the Environment at Stanford University, discusses the impact of a solar-powered drip irrigation pilot project in Benin, West Africa. Burney and her colleagues were supported by an Environmental Venture Projects (EVP) grant from Stanford's Woods Institute for the Environment. http://www.stanford.edu

http://www.youtube.com/watch?v=56VzLXnIqEQ

 

 

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Agriculture urbaine

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....voir aussi : Agriculture urbaine

 

Jardinage debout pour jardiner malin - Tables de micro-jardin
http://faire-un-potager.fr/
Mon potager en carré: évolution d'un potager en carrés situé en pleine ville
http://mon-potager-en-carre.fr/
Faire un potager - Guide à télécharger
http://faire-un-potager.fr/telechargez/tous-les-secrets/

 

Villes Agricoles du Futur - Programme RUAF (2001-2004) de promotion de l'agriculture urbaine en Afrique. Basée aux Pays-Bas, la Fondation RUAF dont l'IAGU est membre, est un réseau international regroupant six institutions situées dans différents pays à travers le monde, qui s'est fixé comme mission de contribuer à la réduction de la pauvreté urbaine, à la promotion de l'emploi et à la sécurité alimentaire. Elle encourage ainsi la gouvernance locale participative et la gestion environnementale urbaine, en faisant en sorte que les politiques locales touchant aux questions de genre, à la participation des organisations de la société civile (OSC) et à la promotion de l'initiative privée, favorise l'empowerment des agricultrices et agriculteurs des zones urbaines et périurbaines, de même que le renforcement de leurs activités de production (maraîchage, horticulture, aviculture, élevage, etc.).

De là est né le Programme " Villes agricoles du futur " ('Cities Farming for the Future Programme') dont les lieux d'intervention sont les villes de Pikine (Sénégal), Bobo-Dioulasso (Burkina Faso), Porto Novo (Bénin), Kigali (Rwanda) et Nouakchott (Mauritanie). IAUG 2004-2007

http://www.cidegef.refer.org/paris_auf/rapport_IAGU.pdf

IAGU 2004 - 2007 Partenariats pour des villes durables

agriculture urbaine - L'IAGU a mis en œuvre quatre programmes majeurs concourant tous à la promotion de l'agriculture urbaine dans les pays africains, en particulier ceux de l'Afrique de l'ouest francophone. Financement de l'agriculture urbaine dans la problématique générale du financement des microentreprises du secteur informel.

http://www.cidegef.refer.org/paris_auf/rapport_IAGU.pdf

RUAF Foundation - Urban agriculture can be defined shortly as the growing of plants and the raising of animals within and around cities. Urban agriculture provides a complementary strategy to reduce urban poverty and food insecurity and enhance urban environmental management.

http://www.ruaf.org/

Agricultures et développement urbain en Afrique de l’Ouest et du Centre

http://www.agricultures-urbaines.com/

L’Institut Africain de Gestion Urbaine (IAGU), une ONG internationale dont le siège est à Dakar (Sénégal), s’est engagé depuis plus de dix ans dans une dynamique concertée de promotion de l’agriculture urbaine en Afrique de l’ouest. Cet engagement s’est traduit par la mise en place du Réseau Francophone pour l’Agriculture Urbaine en Afrique de l’Ouest et du Centre (RFAU/AOC) et par une participation active à la création de la Fondation RUAF (Resource Centre on Urban Agriculture and Food Security) qui est un Réseau International constitué de plusieurs institutions oeuvrant pour la promotion de l’agriculture urbaine.

http://www.iagu.org/RUAF/iagu.html

 

Ferme verticale ou agriculture verticale regroupe divers concepts fondés sur l'idée de cultiver des quantités significatives de produits alimentaires dans des tours, parois ou structures verticales, de manière à produire plus sur une faible emprise au sol

http://fr.wikipedia.org/wiki/Ferme_verticale

 

Des jardins dans la ville - Jardins partagés, jardinage collectif - Canada - 4:46
https://www.youtube.com/watch?v=dYLxL-z4fEU
La ferme alternative - Dans la série "Oser l'utopie avec et pour l'homme", présentation de l'activité agricole du Village Emmaüs Lescar-Pau. Les objectifs et les réalisations des compagnes et compagnons pour tendre à l'autonomie alimentaire.
https://www.youtube.com/watch?v=VNH6xdNswUI
Une ferme partagée en milieu urbain dans un container open top - U-Farm est un projet de serre hors-sol fonctionnant en aquaponie. Ce principe symbiotique permet d'autoproduire les nutriments pour la production végétale, tout en produisant du biogaz valorisé sur place. Conçue comme un jardin partagé, cette ferme a aussi une vocation pédagogique auprès des plus jeunes citadins - Un film de Damien Chivialle - 4:34
https://www.youtube.com/watch?v=gRQUJzuGEZg
U-Farm - Participez au projet: street solutions for growing food
http://www.20footurbanfarm.blogspot.ch/
Cootainer - Thinking out of the box - Damien Chivialle - designer
http://cootainer.gandi-site.net/

 

Caracas, Venezuela -- Des agriculteurs urbains improvisés sont en train de modifier le panorama des approvisionnements maraîchers de la métropole. En moins d'un an, 4 000 micro-potagers - des plateaux sur pieds en bois, d'un mètre carré, remplis d'un agrégat de petits cailloux et arrosés tous les jours avec une solution nutritive - ont été mis en place par le gouvernement national dans les quartiers (barrios) les plus pauvres de la ville.

http://www.fao.org/newsroom/fr/field/2004/37627/article_37647fr.html

FAO- Les micro jardins au Sénégal - détails techniques

http://www.fao.org/docrep/013/i2040f/i2040f00.pdf

 

Agriculture urbaine : Rosario, en Argentine, récolte les fruits de ses efforts - La ville s’était mise à la culture de jardins potagers pour traverser une crise économique. Aujourd’hui, elle fait figure de chef de file dans la promotion de l’agriculture urbaine. travaux de recherche financés par le Centre de recherches pour le développement international (CRDI) et par le Programme de gestion urbaine (PGU) d’ONU-HABITAT - En cinq ans seulement, le programme — au départ un projet pilote — est devenu un modèle primé, reconnu dans toute la ville ainsi qu’un programme-phare pour les gouvernements municipaux en matière d’intégration et de promotion de l’agriculture urbaine

http://publicwebsite.idrc.ca/FR/Resources/Publications/Pages/ArticleDetails.aspx?PublicationID=4

http://publicwebsite.idrc.ca/FR/Resources/Publications/Pages/ArticleDetails.aspx?PublicationID=518

 

Faire campagne en ville: L’agriculture urbaine nourrit déjà des villes - production vivrière urbaine

http://www.idrc.ca/fr/ev-42925-201-1-DO_TOPIC.html

Les jardins familiaux au service de la sécurité alimentaire - Les jardins comme moyens d'existence. Les jardiniers maximisent leur utilisation de l'espace limité - Jardins maraîchers - jardin-pépinière - Jardin forestier et aquaculture

http://www.fao.org/docrep/008/y5112f/y5112f05.htm

Jardins potagers suspendus : une stratégie innovante d’adaptation: Produire suffisamment de légumes pour couvrir les besoins familiaux - Vendre les légumes en surplus pour générer des revenus - Préserver les semences locales

http://www.mijarc.net/index.php?id=201&L=2

 

Agriculture urbaine - Le cas de Pikine au Sénégal

http://www.ruaf.org/node/500

Micro-jardins Dakar -  Le micro-jardin absorbe environ 2 litres d’eau par jour et par m2 et se confectionne avec du matériel recyclés, tels que les vieilles bassines, les pots usagers, les palettes démontées, les jutes de bois des usines de découpage. Il valorise les matériaux locaux comme la balle de riz, la coques d’arachide, le copeaux de bois et le compost qui sont biodégradables

Ville de Dakar http://villededakar.org/ancien/mairie_micro_jardin.htm

 

Growing Power ... un concept qui nous vient des quartiers les plus pauvres de Chicago et maintenant développé en Afrique

Growing Power transforms communities by supporting people from diverse backgrounds and the environments in which they live through the development of Community Food Systems - Milwaukee-Chicago - Inspiring communities to build sustainable food systems that are equitable and ecologically sound, creating a just world, one food-secure community at a time.

http://www.growingpower.org/

Video - Growing Power is a short story of Will Allen who is the founder of "Growing Power Inc.". Will Allen, our Chief Executive Officer believes, "If people can grow safe, healthy, affordable food

http://www.youtube.com/watch?v=ozvrp_uTH98

The Growing Power Africa Initiative will strengthen food security for school children and their care givers in South Africa and Zimbabwe - This program is special because it brings Growing Power’s community-based, low-input style of agriculture to Africa to help people utilize their own resources to grow food. This model is brings the notion of “appropriate technology” to the forefront, emphasizing the need for technologies that communities can obtain and use without the reliance on outside resources, toxic agrichemicals, and patent-protected seeds.

http://www.changemakers.com/fr/node/56358

GrowingPower - Contact:  barry colley <barrycolley @@@ sbcglobal.net>

 

Culture aéroponique:

Future food for cities - local food - D'ici une décennie, vous serez en mesure de développer tous vos besoins en légumes dans une boîte à peine plus grande que votre réfrigérateur. Les jardins aéroponiques peuvent économiser 90% de l'eau utilisée dans un jardin classique, et le taux de croissance peut être de 25% plus élevé que dans les jardins du sol parce que les niveaux d'oxygène dans l'air sont beaucoup plus élevés que dans le sol. Un supplément de 40% de taux de croissance supplémentaire peut être obtenu par la culture des plantes dans des atmosphères enrichies en CO2.

http://www.kurzweilai.net/future-food-for-cities

Aeroponics is the process of growing plants in an air or mist environment without the use of soil or an aggregate medium (known as geoponics)

http://en.wikipedia.org/wiki/Aeroponics

L'aéroponie, ou culture aéroponique (La culture en aéroponie permet aux plantes de pousser encore plus vite et avec plus de rendement qu'en hydro), est l'un des fronts de recherche les plus récents et prometteurs dans le secteur des cultures horticoles et floricoles en environnement protégé. Le recours à la culture aéroponique pour produire des plants de pomme de terre (stade de prébase) fait l'objet de recherches, notamment sous l'égide du centre international de la pomme de terre (CIP). Ce dernier pousse à son utilisation dans les pays en voie de développement car c'est un moyen de produire à moindre coût des plants de qualité, en réduisant les générations intermédiaires

http://fr.wikipedia.org/wiki/A%C3%A9roponie

 

 

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Jardins scolaires

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FAO-Note d'introduction : Promouvoir les programmes de jardins scolaires pour améliorer l’éducation et l’alimentation des enfants
http://www.fao.org/sd/erp/SchoolGardensNoteF.pdf 
FAO-Une nouvelle donne pour les jardins scolaires
http://www.fao.org/docrep/013/i1689f/i1689f00.pdf

 

Le micro jardin en milieu scolaire Lien

 

Ecoles: créer de mini jardins verticaux

http://rooftopgardens.ca/?q=fr/image/tid/15

Créer et diriger un jardin scolaire - Manuel de la FAO destiné aux parents, aux enseignants et aux communautés - Plusieurs dossiers PDF à télécharger
http://www.fao.org/docrep/011/a0218f/a0218f00.htm

Jardin scolaire initié par AJEDD au Bénin
http://terredesjeunes.org/node/1572

 

Un guide pédagogique sur l’agriculture urbaine pour les écoles du primaire

Publié par Alternatives / projet Des jardins sur les toits

Des racines autour du monde - Un guide pédagogique sur l’agriculture urbaine : 1er, 2e et 3e cycles du primaire - Publié par Alternatives / projet Des jardins sur les toits

http://www.rjcq.ca/sites/all/files/guide%20final%20courtweb.pdf

L'éco-Alimentation - éducation - liens entre l’alimentation, la santé et l’environnement.

http://www.eco-alimentation.uqam.ca/

 

Lessons from Africa - collection of teaching resources to help bring Africa to life in your school!

http://www.sendacow.org.uk/lessonsfromafrica/

Educational resources - Afristar foundation

http://afristarfoundation.org/educational-resources/

 

School Garden Project - Solving All the World's Problems - clip on the Jawaseri School

http://www.youtube.com/watch?v=pdsy8E2J1is

 

Nos cantines durables - Les assiettes des enfants seraient truffées de substances chimiques

http://noscantinesdurables.blogspot.com/

The Terra Madre - Alimentation durable : 1.000 jardins potagers dans les écoles en Afrique - Le réseau de Terra Madre est constitué de tous ceux qui veulent agir pour préserver, encourager et promouvoir des méthodes durables de production alimentaire en harmonie avec la nature, des paysages et des traditions. A Thousand Gardens in Africa - The Terra Madre communities have embarked on an ambitious project: to create a thousand food gardens in schools, villages and on the outskirts of cities in 25 African countries

Les Amis de Nature au Sénégal - Chantiers jeunes de reboisement de sensibilisation à la culture maraichère

http://www.casetogo-an.org/activites/Cooperation_IAN_Afrique.pdf

 

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Le libre ou l'opensource

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Le libre et l'agriculture:

Mouvement Opensource ou libre de droits et collaboratif

Production de nourriture libre et abondante

http://fr.wikipedia.org/wiki/Mat%C3%A9riel_libre

Open Source Ecology is a network of farmers, engineers, and supporters that has been imagining and creating the Global Village Construction Set, an open source, low-cost, high performance technological platform

http://opensourceecology.org/

LifeTrac - Un tracteur bon marché constructible libre de droits - multifonction, qui vise à mettre en œuvre divers projets d'écologie libre. Ce tracteur coûte 8 fois moins cher que les autres tracteurs disponibles sur le marché - LifeTrac is a low-cost, multipurpose open source tractor. It serves as a workhorse backbone for many of GVCS technologies. Featuring a modular design and detachable PowerCube units, it has the ability to rapidly switch between a variety of GVCS machines via the QA Plate. The machine is overbuilt with a focus on lifetime design and easy of repair.

http://opensourceecology.org/wiki/LifeTrac

GVSC en vidéo avec sous-titres en français - 40 machines en opensource .... tracteur, presse ...

http://opensourceecology.org/wiki/?old-url=true&

Matériel libre de droits à développer, à construire soi même

http://fr.goldenmap.com/Mat%C3%A9riel_libre

ADABio Autoconstruction se donne pour mission de développer et diffuser la pratique de l’autoconstruction de matériel agricole issu des adaptations des paysans - Une future coopérative des savoirs paysans - Autoproduire collectivement - Du matériel libre Nous qualifions de "matériel libre" les outils que nous diffusons, dont la conception, les plans, sont librement partageables, reproductibles et modifiables, pourvu qu’ils conservent l’apposition de la licence libre choisie. Les urbains ont leur « Fablab », les ruraux leur « Farmlab ». Les premiers se développent dans les grandes villes comme des ateliers de bricolage participatifs où sont mis à disposition des machines-outils à commandes numériques (imprimante 3D, découpe laser, etc...).
http://www.adabio-autoconstruction.org/

 

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Références utiles

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Nombreux liens utiles

http://www.ita.sn/ita/liensutiles.htm

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Green Sénégal - Le Groupe de Recherche et d’Etudes Environnementales (GREEN-SENEGAL) est composé d’une équipe pluridisciplinaire active dans le domaine de la recherche-développement, de la formation, du développement et de l’appui aux Organisations Communautaires de base en collaboration avec les Institutions de formation, de recherche et les partenaires au développement Groupe de Recherche et d’Etudes Environnementales 19, HLM Route de Dakar - B.P. 219 - Thiès, Sénégal  Tel/Fax : (221) 951.6830 - Email : greensenegal@@@entoo.sn 
http://www.greensenegal.org/rapport%20annuel%2008%20green.pdf 

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Association de solidarité internationale, Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières (AVSF) intervient depuis plus de 30 ans en Amérique Centrale et du Sud, en Asie et en Afrique, pour que les Hommes vivent de la Terre durablement.

Présente dans 19 pays, l'association met son expertise au service des petits agriculteurs et mène plus de 60 programmes de développement dans lesquels la préservation et la gestion durable des ressources naturelles (eau, terres, forêts) est un axe essentiel d'intervention.

En partenariat avec les familles et leurs organisations locales, des hommes et des femmes de métier engagent leur volonté et partagent leurs savoir-faire pour que chacun puisse vivre dignement sur sa terre, avec des revenus et des moyens d'existence durables. Ensemble, nous sensibilisons les populations du Nord et du Sud pour défendre une petite agriculture économiquement viable, socialement juste et respectueuse de l'environnement.

AVSF est née en 2004 de la fusion de Vétérinaires sans frontières (VSF) et du Centre international de coopération pour le développement agricole (CICDA).
http://www.avsf.org/

Pousse-menu, créée en 1988 par Philippe Robillard consiste en un ambitieux projet qui vise à introduire dans le marché de l'alimentation biologique des produits qui améliorent nettement la qualité de vie, notamment des pousses sur terreau et des germinations.

Une des affirmations de la ferme POUSSE-MENU est que la germination est la façon la plus efficace de se servir de nos ressources pour nourrir les humains. Il pourrait y avoir un impact au niveau de l’alimentation mondiale si nous transmettions ce savoir aux gens d’autres cultures qui ont moins de moyens que nous et ainsi nous pourrions les aider à se nourrir avec moins de ressources.

Depuis le début de la fondation de la compagnie, nous avions rêvé produire un ‘’kit’’ d’urgence qui pourrait s’introduire dans un conteneur pour être ensuite envoyé n’importe où dans le monde lors d’une catastrophe, une guerre ou une famine. L’ensemble de notre kit de survie comprendrait tous les outils nécessaires aux gens qui le recevraient et qui pourraient à l’instant même faire pousser de la germination, recréer le compost nécessaire à la poursuite de l’entreprise et en assurer aux gens une alimentation saine malgré tout

http://pousse-menu.com/

http://www.biodynamie.qc.ca/

http://bioventure.ouvaton.org/

http://www.equiterre.qc.ca/

http://www.intermonde.net/colloidales /

http://www.agrireseau.qc.ca/

http://www.cityfarmer.org/

 

AREA-ED - Association de Réflexion, d'Echanges et d'Actions pour l'Environnement et le Développement Domaines d'intervention : Gestion intégrée de l'eau douce; oasis; Oasis; Agriculture durable; Technologies appropriées; Education à l'environnement - Ecocitoyenneté: Education à l'environnement - Ecocitoyenneté: éducation à l'eau; lutte contre la désertification; Jeunes et environnement; Femmes et environnement; développement durable local - Le président de l’AREA-ED, Mounir Bencharif et sa collaboratrice Mira Chalal - area-ed@area-ed.org - 42240 Tipasa, Tipaza, Algeria

http://www.pseau.org/outils/organismes/organisme_detail.php?org_organisme_id=5693

http://www.area-ed.org/

http://www.facebook.com/pages/AREA-ED/261627953871825

 

Autre Terre - Création de réseaux permettant les échanges entre acteurs au Nord et au Sud - Appui au développement de cultures maraîchère biologiques grâce au système goutte à goutte

www.autreterre.org

 

Le Biochar - le charbon de biomasse utilisé pour enrichir le sol - International Center for Biochar Research and Experiments

http://terracarbona.org/en/faq.php#q1

 

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Sahel Defis Sénégal - Soutien financier et technique aux initiatives locales sahéliennes en vue d’un développement durable à travers la formation et la génération d'emplois et de revenus ainsi qu'une saine gestion des ressources naturelles et la réhabilitation des sites environnementaux menagers.

http://saheldefis.free.fr/

Autre Terre a.s.b.l. Belgique - Une campagne pour une autre économie

http://www.entreprendreautrement.be/

IED - problématiques de développement durable et de citoyenneté en Afrique en mettant l’accent sur les innovations méthodologiques et participatives.

http://www.iedafrique.org/

 

YegGo ! Mise en place du Jardin Tropical Amélioré (JTA) « se soucier de l’autre » en wolof, langue parlée au Sénégal. - Une nouvelle génération d'associations qui a pour vocation une action sociale et une finalité business pour les populations. Yeggo 9A, rue Raspail -93360 Neuilly Plaisance - info@@@ggo.net

http://www.yeggo.net/

 

JTS se définit comme un social business, soit une entreprise ayant une activité économique rentable, avec, pour objectif, d’apporter un bénéfice aux exclus du monde économique. Une technique agricole adaptée a la zone sahélienne qui produit 12 mois sur 12 dans le respect de l'environnement (pour en savoir + blog JTS ): favoriser l’auto production pour l’auto consommation.

http://lejardintropicalameliore.solidairesdumonde.org/

 

Uncommon Ground is host to the nation's first certified organic rooftop farm. Each year we grow a diversity of annual vegetables and herbs. Everything we grow on the roof ends up on the menu! For more information, check out our rooftop farm report and resources pages

http://www.uncommonground.com/pages/organic_roof_top_farm_home/200.php

 

RESIA - Réseau Solidarité Internationale Armor

www.resia.asso.fr

 

Cultiver sur les Causses du Quercy sans arrosage, sans traitement. Des productions démonstratives. Broyer tout ce qui tombe de l’arbre (bois vert, feuilles, brindilles) pour épandre et fertiliser les sols. Une révolution écologique douce à portée de main. Le bois de grosses branches (dit « caulinaire ») ne convient pas en BRF (il peut être utilisé en bois énergie). Son rapport C/N très élevé (600) nécessite une très grande quantité d'azote lors de la dégradation. Seul l'aubier et les rameaux jeunes (diamètre < 7 cm2) provenant d'un mélange d'arbres nobles (bois durs à forte teneur en tannins tels que le chêne, le châtaignier, l'érable, le hêtre, le robinier) sont utilisables en BRF
Bois Raméal Fragmenté (Le BRF) par Jacky Dupety - C’est du bois vivant, c’est à dire, encore en sève, que l’on va prélever sur les arbres en les taillant, ou tout simplement en entretenant les haies ou les arbres fruitiers, la saison pour faire ces prélèvements commence dès la fin septembre.... Il faut absolument privilégier les investissements communs, ainsi que les chantiers “ensemble”…..notre époque nous montre bien (c’est peut-être un des cotés positifs de la crise) tout seul on ne s’en sort pas!
http://fermedupouzat.free.fr/
Au Burkina Faso - Protection des arbres création de pépinières à la création de parcelles de démonstration……Avec peu d’argent on fait beaucoup !
http://www.thibaut-leriche.org/

Le bois raméal fragmenté est le nom donné à un mélange non-composté de résidus de broyage (fragmentation) de rameaux de bois (branches).
Par extension, le terme « BRF » désigne aussi une technique culturale agricole innovante imaginée au Canada qui, par l'introducti éré et riche en micro-organismes, comme on en trouve souvent en forêt

http://fr.wikipedia.org/wiki/Bois_ram%C3%A9al_fragment%C3%A9.
 

La méthode Polyter pour reverdir le désert - De l'horticulteur Philippe Ouaki Di Giorno - Hydro-rétenteur Polyter,  rétenteur d'eau et d'éléments fertilisants .. Le problème principal avec les plantes, c’est que l’eau a tendance à descendre rapidement dans le sol, et ce, surtout dans certains types de sol. Il est ainsi difficile pour les plantes de s’approvisionner suffisamment dans les milieux plus arides où les précipitations sont moins abondantes.
Cette constatation a mené M. Philippe à développer un moyen de maintenir l’eau en surface. La solution qu’il propose est l’ajout dans le sol de petites granules, qu’il a nommées Polyter , qui agissent comme des éponges très puissantes lors des pluies en mettant en réserve de 300 à 500 fois leur volume initial. Ces granules rejettent ensuite graduellement l’eau selon les besoins des racines. Elles sont biodégradables et particulièrement efficaces, puisqu’elles se fixent aux racines. De plus, elles agissent comme réservoir à éléments nutritifs puisqu’elles renferment des engrais.
http://www.cles.com/debats-entretiens/article/l-homme-qui-fertilise-les-deserts

 

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Jappo Sénégal Développement agricole - Installation d'un système goutte à goutte dans le périmètre de Ngalegne et au centre de formation de Keur Moussa. Plantations d'arbres fruitiers, de manioc avec les gaines Irrigasc, Plantation dans les écoles/ formation - une jeune association née de la rencontre plus lointaine de bretons et de sénégalais, principalement Sidy Sall. village de NGALEGNE (Communauté Rurale de NDIOB, région de FATICK), qui est le village des parents et grands-parents de Sidy. Emile Diop, président de Jappoo

http://www.jappoo-senegal.org/

Partenaires aidants à la réalisation de leurs projets :

JCLTIS - Jeunesse, Culture, Loisirs, Technique, Interventions Sociales.

Structure qui accueille et accompagne les jeunes sénégalais dans des actions de prévention, de formation, d'éducation spécialisée et d'insertion. Formations métallerie, couture

www.jcltis.org

RESIA - Réseau Solidarité Internationale Armor

www.resia.asso.fr

World Vision Une association internationale avec une antenne à Djourbel.

Responsable local: Diegane NDIAYE

www.visiondumonde.fr

Centre de Formation agricole de Keur Moussa - cours théoriques et pratiques en agriculture spéciale et en horticulture, en petit élevage, en sylviculture et en gestion - échanges de semences et d'innovations technologiques

Son responsable, Maximilien Pouille Tél.: (221) 33 836 33 09 - kmoussa@@@sentoo.sn

http://www.abbaye-keur-moussa.org/abbaye/autour/classe-rurale/classe-rurale.php

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SILVA Arbres, Forêts et Sociétés

L'association "SILVA Arbres, Forêts et Sociétés", via le "Réseau International Arbres Tropicaux", soutenu par le ministère français de la Coopération, s'intéresse à la gestion durable des forêts sous les tropiques. Le réseau comprend plus de 1000 membres. SILVA a déjà édité de nombreux dossiers techniques et publications sur des thèmes liés à la foresterie en zone tropicale.

http://www.silva-riat.fr

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CIRAD - Un organisme français de recherche agronomique au service du développement durable des pays tropicaux et subtropicaux. Les sciences du vivant et les sciences sociales appliquées à l'agriculture, la forêt, l'élevage, la gestion des ressources naturelles, l'agroalimentaire, aux écosystèmes et aux sociétés du Sud. Le Cirad comprend 7 départements organisés en 26 programmes. Ses activités de recherche sont organisées par filières, par territoires et par domaines scientifiques.

Contact :Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD)

www.cirad.fr

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Culture hydroponique :

La culture hydroponique se caractérise par le fait qu'elle est hors-sol, donc pas de terre en contact avec les plantes. Utilisation par exemple de la fibre de coco, qui a pour intérêt d'être parfaitement neutre, il n'y rien de nutritif pour la plante dans ce substrat - Ce type de culture se fait sous serres - Le rendement est maximum, pour la culture de la tomate.

Culture hydroponique - kits, chambres de culture

http://www.culture-hydroponique.com/

Blog sur l'hydroponie: en quoi ça consiste, pourquoi on l'utilise, ses différents substrats, les nouvelles techniques hydroponiques

http://www.hydroponique.org/

Vidéo - L'hydroponie simplifiée au Pérou (anglais-espagnol)

http://tarwi.lamolina.edu.pe/~hidroponia/videohidro/homeg.html

Cultiver en hydroponie le Physalis peruviana

http://www.eurohydro.com/pdf/articles/fr_hydroponie-et-physalis-peruviana.pdf

Cultiver en hydroponie la Stévia rebaudiana Bertoni

http://www.eurohydro.com/pdf/articles/fr_hydroponie-et-stevia-rebaudiana.pdf

 

Technologies de speedlings ou plants rapide (Afrique du Sud, Zimbabwe)

Les speedlings ou "mini-plantules" - Ce sont des plantules très jeunes de quelques semaines (4-5), de 5-10 cm de haut, élevés en pépinière dans des petits conteneurs groupés sur des plateaux de 200-400 plantules.

Ces mini-conteneurs, généralement en matière plastique, de forme trapézoïdale, ont 2-4 cm de côté sur 4-10 cm de profondeur et sont remplis soit d'un milieu artificiel (vermiculite), soit d'un mélange standard de terre, sable et poudrette.

http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers10-09/010004774.pdf

The cost of Seedlings in revegetation projects

http://www.environment.gov.au/land/publications/pubs/costrev4.pdf

 

Superpotager biochar

http://www.pronatura.org/wp-content/uploads/2011/11/Supers-Potagers-Biochar.pdf

 

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B&O AGRICOL Association d'aide à la reconstruction et développement agricole africain

http://www.microirrigations.com/substrate-micro-irrigations-bo-agricol.php

Aflou Agro - Etudes, consulting et assistance dans les domaines agricole, environnemental et de génie logiciel - opérations d'ingénierie agro-environnementale, études réglementaires, études de faisabilité technico-économique du projet, management environnemental, développement d'applications informatiques scientifiques et de gestion de base de données pour administrations, entreprises et collectivités

http://www.alilisoft.comuf.com/

http://doc.ubuntu-fr.org/agriculture

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Slow Food Foundation for Biodiversity (Italy: foundation@slowfood.com )

http://www.slowfoodfoundation.com

A Thousand Gardens in Africa - The Terra Madre communities have embarked on an ambitious project: to create a thousand food gardens in schools, villages and on the outskirts of cities in 25 African countries.

 

Jus de fruits sauvages des îles Saloum

Le delta du Saloum est un dédale tortueux d'eaux saumâtres et fluviales, d'îles et de clairières qui s'étend sur 180 000 hectares. Le principal problème de cette région est la pression, toujours plus forte, subie par les ressources marines du fait de l'exploitation par les grandes flottes de pêche étrangères et de l'augmentation de la population locale, pour qui la pêche représente pratiquement la seule activité possible. La récolte des nombreux fruits sauvages de l'île (karkadé, pain de singe, ginger, tamarin, ditakh et new) ainsi que leur transformation en jus et en confitures riches en vitamines est une solution bien plus équitable. La Sentinelle rassemble trois communautés de femmes de l'île et les accompagne dans l'élaboration de produits de qualité et lors de la vente sur le marché local.

Aire de production : région du Fatick

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The Organic Farming Association of India (OFAI) is the country's only organization of grassroots organic farmers. promote organic farming , produce poison-free food for Indian consumers

http://test.goafoundation.org/

Fondation Naandi India - Child Rights, Safe Drinking Water and Sustainable Livelihoods. Building sustainable models within the social sector that deliver critical services efficiently and equitably to underserved communities. A team of 300 + employees and hundreds of community workers

http://www.naandi.org/

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Quand business et lutte contre la pauvreté vont de pair

http://www.youphil.com/fr/article/03467-quand-business-et-lutte-contre-la-pauvrete-vont-de-pair

BOP - Agroécologie - la révolution des petits sachets  Jérôme Bossuet 2012

http://www.youphil.com/fr/article/04730-agriculture-inde-crise-alimentaire-sahel?ypcli=ano

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The Man Who Stopped the Desert Combat Desertification Yacouba

http://www.youtube.com/watch?v=Dzah_5y65AU

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Le bois raméal fragmenté, une lecture naturelle Jacky Dupéty expose son application à l'agriculture des mécanismes naturels de la forêt TEDxParis 2011

http://www.youtube.com/watch?v=qSRIX8zLy64

Le bois raméal fragmenté, ou encore bois raméaux fragmentés (BRF), est le nom donné à un mélange non-composté de résidus de broyage (fragmentation) de rameaux de bois (branches) - Par extension, le terme « BRF » désigne aussi une technique culturale agricole innovante imaginée au Canada qui, par l'introduction du broyat dans la couche supérieure du sol ou en paillis, cherche à recréer un sol riche, aéré et riche en micro-organismes, comme on en trouve souvent en forêt.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Bois_ram%C3%A9al_fragment%C3%A9

Bois Raméal Fragmenté - coupe des rameaux et des jeunes branches, broyage, épandage, incorporation - sans arrosage, sans traitement

http://fermedupouzat.free.fr/

L'association projette de concevoir un broyeur de végétaux à énergie humaine, très économique, de maintenance facile, pouvant être construit localement. En partenariat avec l'école nationale d'ingénieurs de Tarbes, et une classe de BTS du lycée de Rodez, les plans 3D du broyeur sont terminés. Edmond Zongo, école nationale des eaux et forêts du Burkina Faso, initiateur des BRF en Afrique occidentale

La méthode BFR un modèle de développement durable pour l'agriculture et la société

http://colloquebrf.enfa.fr/brf-interventions.php

De l'arbre au sol espace d'échanges de Gilles et Eléa autour des Bois Raméaux Fragmentés

http://brfdelarbreausol.blogspot.com/

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Le GERES - Groupe Énergies Renouvelables, Environnement et Solidarités - préserver l'environnement projets de développement durable innovants

http://www.geres.eu/

Agriculture et du développement - Le Cirad est un centre de recherche français qui répond, avec les pays du Sud, aux enjeux internationaux de l’agriculture et du développement

http://www.cirad.fr/

Le Centre de Formation Professionnelle et Technique (CFPT) de Dakar formation de techniciens intermédiaires d’exécution

http://www.cfpt-sj.sn/

Ecole Normale Supérieure d’Enseignement Technique et Professionnel au Sénégal

http://ensetp.ucad.sn/

The hole in the wall - A New Way to Learn The learning station is set up in an outdoor playground setting which children can access at any time.

http://www.hole-in-the-wall.com/new-way-to-learn.html

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Agro-Des pneus comme jardinière - How to cut a tire and make it into a garden pot

http://www.youtube.com/watch?v=7jrrqmz9j00

Agro-Des pneus comme jardinière - Tire Garden four weeks after planting

http://www.youtube.com/watch?v=y1gaSUTq4Pw

Agro - Bambou pour culture hidroponique - Hidroponia en Bambu

http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=4BNyWS5nkZM

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Bûchettes de charbon vert Yasagu - Centre de Valorisation des Déchets Biodégradables - programme de production de charbon vert à partir des déchets solides, urbains et biodégradables dans la ville de Bandiagara, région de Mopti au Mali
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XcbcPOYGh1Q

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Serre dôme à construire soi-même - A Do-It-Yourself GeoDome Greenhouse

http://www.youtube.com/watch?v=MF9a_1uIbfY

Serre tunnel simple à construire - High Tunnel House Construction Manual

http://www.youtube.com/watch?v=DgUbenZXj0E

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Plantes - arbres

 

Documents destinés à aider au développement durable de l'Afrique: Contributions de Benjamin Lisan:
>> Amelioration Fertilite Des Sols, Centre-agro-ecologique-Songhai, Deforestation Reforestation Protection Forets,Ecole Developpement Durable, Planter-en-conditions-arides-salines, Plantes_couvre sol_et_fourrageres_tropicales, Protections Des Cultures Contre Parasites, Visite-au-centre-Songhai-de-Porto-Novo_Benin
>> Fiches-arbres:
acacia-senegal, Acridocarpus-excelsus, Acrocarpus-fraxinifolius, albizia-lebbeck, Albizia-polyphylla, Aleurites-moluccana, Alluaudia-procera, arbre, arbre-accacia-mangium, arbre-Ailante, arbre-arganier, arbre-genevrier-thurifere, arbre-jamelonier, bonaramantsina, Brosimum-alicastrum, presentation-caroubier, Cedrela-fissilis, Cordia-caffra, Cussonia-barteri, Dalbergia-baronii, Dalbergia-madagascarensis, Dalbergia-maritima, Dalbergia-monticola, Dalbergia-sissoo, Dalbergia-trichocarpa, Dodonaea-madagascariensis, epicea-commun, Eucalyptus-robusta, Faidherbia-albida, Faucherea-laciniata, filao, Flacourtia-indica, flamboyant, Gliricidia-sepium, Grevillea-banksii, grevillea-robusta, hintsy, khejri, lilas-de-perse, Malus-sieversii, mantaly, Morus-nigra, neem,-Operculicarya-decaryi, Parkia-biglobosa, ramy, robinier, Sclerocarya-birrea, Stereospermum-euphorioides, Swietenia-macrophylla, tamarinier, tambourissa, tapia, teck,Voacanga-thouarsii
http://doc-developpement-durable.org/

 

Le fonio bio - Une des plus ancienne céréale connue d’Afrique, nutritive, sans gluten.. une plante parfaitement adaptée aux zones sèches à sols pauvres - La Société Gaia, une entreprise de Graulhet en Midi-Pyrénées (France) s'allie à une ONG, l'organisation l'Orange Bleue Afrique, et à des organisations paysannes au Burkina Faso et bientôt au Togo, pour promouvoir la production en Afrique et la commercialisation en Europe d'une céréale africaine exceptionnelle : le fonio bio

http://www.fonio-bio.com/

 

 

Le jatropha au profit de tous - Sa production favorise le développement rural en offrant les possibilités de protéger l’agriculture de l’érosion. facile à cultiver - Sur un hectare, on peut planter dans les 1.500 pieds de jatropha et cet hectare produit dans les 600 litres à 1.800 litres. Il rapporte deux récoltes annuelles, et suivant un calcul simplifié 5 kg de fruits donne 1litre d’huile de biocarburant.

http://culture.kezako.tv/nature/jatropha/exploitation-et-culture.html

Le Jatropha est une plante des régions semi-arides dont on parle beaucoup depuis quelques années. Aussi appelée « Or vert », elle produit une huile aux propriétés comparables à celles du diesel - Elle pousse à l'état sauvage dans de nombreux pays tels Madagascar, l'Egypte, l'Amérique centrale, l'Amérique du Sud ou encore l'Inde, le Cambodge, le Laos, et plusieurs pays du Sahel. 160 espèces de Jatropha sont actuellement dénombrées. Parmi celles-ci, certaines ont des vertus médicinales (huile purgative, racine utilisée contre la lèpre) mais le Jatropha se distingue surtout pour la production d'une huile dont les propriétés sont comparables avec celles du diesel. Cette huile présente une grande viscosité qui se réduit lorsqu'on la chauffe pour devenir au delà de 110 degrés Celsius semblable au diesel. Une plante fournit chaque année de 1 à 4 kg de graines. Huit kilos de fruits donnent 1,5 litre de bio-carburant. Chaque graine contient environ 35% d'huile. Les arbustes produisent des fruits pendant 50 ans.

http://www.aujardin.info/news/0002-jatropha-or-vert.php 

 

Le Moringa est un arbre tropical à usages multiples, résistant à la sécheresse et à croissance rapide. Le Moringa suscite un intérêt international grandissant auprès des ONG, des chercheurs et du secteur privé, en tant que: complément nutritionnel, floculant pour le traitement des eaux, huile cosmétique, légume, fourrage. Le Moringa est d’abord une plante vivrière : en Inde, le Moringa oleifera est cultivé pour la production de ses fruits, qui sont mangés cuits et exportés frais ou en conserve. Au Sahel, les feuilles de Moringa oleifera sont consommées comme légume et celles de Moringa stenopetala constituent le repas de base du peuple Konso en Ethiopie. Des analyses nutritionnelles ont montré que les feuilles de Moringa oleifera sont plus riches en vitamines, minéraux et protéines que la plupart des légumes. Beaucoup de programmes utilisent les feuilles de Moringa oleifera contre la malnutrition et ses maladies associées

http://www.moringanews.org/

 

Jatropha  - Vulgarisation de la plante pourghère au Mali - Le pourghère (jatropha curcas ou bagani en bamanan) est un arbuste assez répandu dans le sud du Mali. La plante est essentiellement utilisée comme haie vive de protection et/ou de délimitation des parcelles. Elle résiste bien à la sècheresse et ne nécessite aucun entretien particulier. Elle peut commencer à produire en moins d’un an. Le pourghère atteint sa pleine productivité en 3 ou 4 ans selon la nature du sol et le climat. La plante vieillit entre 30 et 40 ans. La production de graine est estimée à environ 2 kg par mètre linéaire, soit un potentiel annuel de près de 700 tonnes par an. Les possibilités d’accroissement de la production nationale sont énormes, car toutes les parcelles impropres aux autres cultures peuvent être plantées en pourghère. De la graine de pourghère, on extrait une huile qui représente environ 30% du poids de la graine. Cette huile peut être utilisée comme carburant dans certains moteurs aux fins de motorisation.

http://www.anpe-mali.org/news/vulgarisation-de-la-plante-pourghere

 

Les haies de vétiver permettent aux sols de conserver leur humidité, stabilisent les digues, réhabilitent les terrains vagues et peuvent même empêcher la pollution des ressources naturelles. Le vétiver permet aussi d'obtenir à peu de frais du chaume et de la paille, et peut aussi servir d'aliment pour les bestiaux. Ses racines ont en outre des propriétés médicinales, notamment dans le traitement de certaines affections de peau.

Après distillation, la racine de vétiver fournit une essence résineuse très épaisse utilisée en parfumerie. L'essence de vétiver appartient à la famille olfactive des boisés. C'est une essence à la saveur fine et complexe : boisée, aromatique, verte, quelquefois légèrement fumée.

Le Réseau Vetiver bénéficie de l’appui du Gouvernement Royal du Danemark, de la Fondation W Inc, de la Fondation Wallace Genetic, de la Banque Mondiale, de Premier Graphics et des utilisateurs du Vetiver dans le monde entier.

http://www.vetiver.com/TVN_FRENCHPAGE.htm 

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Les vertus du miscanthus – herbe à éléphant - pour la protection de l’eau - Cette plante, originaire d'Asie, parfois appelée herbe à éléphant en raison de sa hauteur (elle peut dépasser 3 m), a des qualités intéressantes comme combustible. « On peut l'utiliser pour du chauffage, explique Michel Boileau. Mais aussi pour le jardinage (paillage, litière pour animaux…) et également pour sa fonction isolante pour les maisons. »
http://www.novabiom.com/fr/les-documents/multimedia/telechargements/155-les-vertus-du-miscanthus-herbe-a-elephant-pour-la-protection-de-leau

Le Moringa Un arbre à usages multiples, résistant à la sécheresse. une plante vivrière, huile alimentaire, alimentation animale

http://www.moringanews.org/moringa.html

Réseau International Moringa News :

http://www.moringanews.org/

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Production d'Aloe Vera comme cela se fait à Ndem .... une plante appropriée au climat local avec une valeur ajoutée importante ... pour le marché international

http://www.1jardin2plantes.info/fichesplantes/aloe-vera.php 

Les milles vertus de l’Aloé Véra

http://www.polange.com/dhtml/produit-jus-d-aloe-vera-bio-500-ml-natur-aloe-6863-4965.php 

Vente de produits naturels africains - Bonnes pratiques en Afrique  - PhytoTrade Africa Natural Products Awards 2007

http://www.phytotradeafrica.com/awards/downloads/PhytoTrade-NP-Awards-Press-Pack-2007.pdf 

Production de plantes médicinales, d'huiles essentielles en collaboration avec l'hôpital traditionnel tout proche

 

La Communauté de foresterie urbaine rassemble les acteurs du monde entier qui travaillent à promouvoir la foresterie urbaine et périurbaine. Cette plateforme interactive offre à ses utilisateurs l’opportunité de discuter, d’échanger de l’information et d’apprendre sur l’optimisation du rôle des arbres dans la lutte contre la pauvreté en milieu urbain.
http://km.fao.org/urbanforestry/accueil/accueil/fr/?no_cache=1

IUFRO - Forests play a vital role for rural as well as urban populations all over the world. They are an essential natural resource providing multiple benefits to people.
http://www.iufro.org/

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BAMBOU

Bambouseraie - une filière de production de bambous pour divers usages: menuiserie, construction, parquets, artisanat, bols, jouets etc .... développement de la bambouseraie dans les zones humides situés à proximité du Daara

http://www.habiter-autrement.org/11.construction/07_cons.htm  

Une multitude d'objets à usage quotidien sont fabriqués en bambou. On dénombre plus de 12000 utilisations du bambou (cf. livre : The book of bamboo de David Farrely). Il est le matériau adapté pour la vannerie et la confection de récipients à usage domestique ; plats, verres, ustensiles de cuisines mais aussi pour les meubles, les échafaudages, l'armature du béton ... Il a servi aussi au support pour l'écriture. Il est largement utilisé dans la confection des instruments de musique. Le bambou sert à tout ! il a un rôle écologique et économique.

http://lesbambous.fr/forum/ 

Bambous en Afrique 

http://bft.cirad.fr/cd/BFT_085_24-32.pdf  

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Organisations, bonnes pratiques par pays :

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AFRIQUE DE L'OUEST

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Burkina Faso

Protection des arbres création de pépinières à la création de parcelles de démonstration……Avec peu d’argent on fait beaucoup !
http://www.thibaut-leriche.org/

AREA association burkinabe - agroforesterie

http://area.burkina.free.fr/

Protection des plants au Burkina Faso goyaviers, manguiers, neems, nérés, ...qui ont été protégés - Ces plantes sont d'une grande importance, comme par exemple :

le néré (Parkia biglobosa) - Cet arbre est indigène des zones sahéliennes et soudaniennes dispose d'une racine pivot pouvant aller chercher l'eau à 60 mètres de profondeur. Il apporte de nombreux nutriments (protides, lipides, glucides, iode, vitamines diverses) de très haute qualité. Il constitue donc une source très importante en termes d'alimentation et de nutrition de qualité. Association Eben-Ezer Service Nature et Développement

http://www.thibautleriche.org/

http://fr.wikipedia.org/wiki/Parkia_biglobosa

Association Itinérance Burkina Faso - Itinérance c'est l'agriculture durable (agroécologie), l'éco tourisme, l'écologie, l'éco village d'accueil solidaire, la création d'emploi et le développement durable.

http://www.association-itinerance.info/article-29978582.html  

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Cameroun

Le CIPRE - Yaoundé - Centre International de Promotion de la Récupération - Cité-Propre - Compostage - Promo-Arbre - Education, formation, développement économique - Clubs d’écologie en milieu scolaire - valorisation des déchets plastiques depuis 1996  - Plus de 36 espèces d’arbres sont déjà placées en pépinière à la ferme école du Cipré au quartier Simbock. La création de cette pépinière de production de plants va permettre au Cipré d’encourager et de vulgariser la promotion de l’Arboriculture pour le Repos, la Beauté et la régénération de l’Environnement, en abrégé (Promo-ARBRE). C’est un projet qui s’inscrit dans le Programme d’appui au développement intégré de l’agriculture urbaine et péri urbaine (Padiaup) et qui reste dans le concept de récupération des déchets organiques comme fertilisant. 

http://cipre-cmr.org 

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Côte d'Ivoire

GenieAgro - Culture hydroponique de la tomate - Fiche Technico-économique - 2009 Abidjan

http://www.youtube.com/user/GenieAgro

GenieAgro PowerPoint - Biodynamique culture hors-sol

www.riaed.net/IMG/protege/form7/Biodynamie2.pptx

Vidéo 1 - Plantules de bananiers - Génie Agro - Plantules de bananes plantain - produire plus sur de petites surfaces

http://www.dailymotion.com/video/xkicek_film-technologie-msd-bananier-partie-1_tech

Vidéo - Plantules de bananiers - Génie Agro : de la souche à la plantule

http://www.dailymotion.com/video/xkia2v_film-technologie-msd-bananier-partie-2_tech#rel-page-1

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Bénin

Songhaï est un projet emblématique, fondé sur une culture d'entreprise socio-économique durable, valorisant les ressources locales (naturelles et humaines), capable de s'insérer dans l'économie internationale. Songhaï est une organisation destinée à créer un vivier socio-économique; son action porte sur: le développement des capacités intérieures de l'homme dans toutes ses dimensions culturelle, sociale, technique, organisationnelle, économique... pour que chacun retrouve une identité culturelle afin de devenir acteur à part entière; Initiateur: Godfrey Nzamujo

 

Un système de production durable, peu coûteux et respectueux de l’environnement

production d’énergie à partir des sous produits végétaux et animaux (biogaz)

La production des asticots et daphnies renforce l’alimentation des larves et même des poissons adultes.

Pisciculture : élevage dans des bassins, dans des cages flottantes Les tilapias (nilotica et auria) et les poissons chats (hétérobronchus et clarias) sont les espèces de poissons élevées.

 A l’heure où l’autosuffisance alimentaire constitue le crédo des gouvernants africains, le centre Songhaï répond aux aspirations de la biodiversité et du développement à la base que prônent nos chefs d’Etats. En effet, situé à Porto Novo, ce centre est un exemple de production végétale et animale qui fait école dans la sous-région

l'autosuffisance alimentaire est une réalité dans ce centre.

http://www.songhai.org/ 

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Sénégal

Plantation d'arbres - développement durable : une plantation de 13.500 plants de manioc réalisée à Dioffior grâce à un projet financé par Total-Sénégal

Plantation de 2000 arbres (type manguiers) Email: fandeneespoir@gmail.com

http://fandeneespoir.over-blog.com/

Village sénégalais de Thiokhmar où les villageois ont réussi à freiner la progression du désert, qui avançait de 13 mètres par année, en plantant des arbres

Système Gasc : Économie d’eau de 90 % par rapport à un arrosage de surface; Économie d’engrais de 90 % car distribution via la gaine; 99 % de taux de réussite sur 1000 plants; Les arbres poussent deux fois plus vite et le procédé fonctionne avec toutes sortes d’arbres; Sous un ensemble de 3000 arbres, la température peut baisser de 10 °C. La vie micro-organique y est favorisée et des acacias s’y installent naturellement.

Pour en savoir plus: Livre de Jean-Marie Pelt, C’est vert et ça marche, Éditions Fayard, 2007. Système d'irrigation Gasc :extrémité, percée sur un côté, emplie de sable et raccordée à un petit réservoir (récupéré lorsque l’arbre arrive à maturité) qui reçoit un litre d’eau trois fois par semaine. L’eau s’écoule progressivement et entretient l’humidité du sol. Les racines de l’arbre sont ainsi entraînées vers la terre riche et fertile et peuvent atteindre jusqu’à 20 mètres de profondeur. Après deux ans d’irrigation, les arbres deviennent autonomes. Lien

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Sen-Egalité - Association philanthropique et humanitaire pour le Sénégal à 150 kilomètres au Sud de Dakar - procédé de reboisement utilisé est la méthode “irrigasc” conçue par Jacques Gasc

http://www.senegalite.com/ 

Green Sénégal - Le Groupe de Recherche et d’Etudes Environnementales une équipe pluridisciplinaire active dans le domaine de la recherche-développement, de la formation, du développement et de l’appui aux Organisations Communautaires de base en collaboration avec les Institutions de formation, de recherche et les partenaires au développement Groupe de Recherche et d’Etudes Environnementales Thiès, Sénégal

http://www.greensenegal.org/rapport%20annuel%2008%20green.pdf 

 

ONG des villageois de N'Dem au Sénégal - un projet de maraîchage biologique

http://www.ongndem.com/

AVN (Association des Villageois de Ndem)

appui au développement de cultures maraîchères biologiques grâce au système de goutte à goutte pour les villages de Ndem et environs -agriculture durable grâce au développement de techniques écologiques (production biologique via l'apport important de matières organiques et système d'irrigation au goutte à goutte permettant une importante économie en eau)

http://www.autreterre.org/fr/projects/23-avn/67-presentation-d-avn.aspx

DJAMM-Bonaba préserver l’environnement autour du lac rose Email: djamm.bonaba@laposte.net

http://djamm-bonaba.voila.net/projet.htm

Fédération Yakaar Niani Wulli une vision agroécologique du développement de leurs terroirs - Commerce Equitable coton

http://www.yaniwulli.org

MossTekki un produit conçu pour les enfants des écoles primaires en zone urbaine - Moss Tekki est une pâte fortifiée sucrée à base de céréales et de yaourt. Elle est constituée essentiellement de matières premières locales : mil, maïs, niébé, tamarin, neb neb - chaîne alimentaire privilégiant les filières locales - Nutritioniste mouvement slow food au Sénégal - un enfant sur trois souffre de carence en fer, en iode ou en zi0nc

http://levisionnaireafric1.wordpress.com/2011/07/20/moss-tekki-un-produit-concu-pour-les-enfants/

Lemateki, une entreprise sociale pour améliorer la nutrition des enfants en âge scolaire - Fruit de la collaboration plutôt atypique de François Colomban, directeur du département « Food Design » au centre de R&D de Danone et Madame Diokh, ancienne restauratrice à la retraite et représentante du mouvement "Slow Food" à Dakar, les sticks « Moss Tekki » débarquent dans 17 écoles sénégalaises pour une 1ere phase test qui démarre début avril jusqu’en juin. D’ici la fin de l’année, Isabelle Sultan, chef de projet danone.communities au Sénégal, espère « qu’on aura appris, contribué à construire l’histoire pour obtenir les financements nécessaires à la réalisation du projet sur le long terme. » et pour cause, comme elle l’explique sur le blog de danone.communities, « L’équation économique sera tendue. Et les modes de financement hybrides joueront un rôle dans l’amorce du projet. »

http://www.grafsahel.org/Lorem-Ipsum,17

Binta Dioh, la passion des produits locaux - restauratrice du restaurant le Point d'interrogation

http://www.kamikazz-photo.com/index.php?page=show&id=160

Slow Food Dakar

A.A.P.A.S. (Association des Artisans Professionnels de l'Alimentation), une association d’environ 200 femmes restauratrices « traditionnelles », restauratrices de rue, traiteurs, vendeuses de produits transformés - Bineta Diallo DIOH

Association internationale Slow Food - “Convivium” est un mot latin qui signifie “festin, réception, banquet”. Slow Food a emprunté ce terme pour désigner ses groupes locaux (presque 1000 dans le monde), qui sont l’expression locale de la philosophie Slow Food, dont ils constituent la clé de voûte.

http://www.slowfood.com/

Le travail totalement novateur d’autoproduction de l’alimentation locale des "Incroyables Comestibles de Todmorden" par la participation des habitants en coopération avec les forces économiques, associatives, éducatives et politiques du territoire, rendant possible cette autonomie alimentaire de la population :

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=KGwrcVWI6bw#!
Incroyables Comestibles France - Transformer les ville en potagers gratuits
http://www.incredible-edible.info/

Incredible Edible is a community group dedicated to improving healthy eating, local community and working together
http://incredibleediblenetwork.org.uk/

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World Vision Une association internationale avec une antenne à Djourbel.

Responsable local: Diegane NDIAYE

www.visiondumonde.fr

Centre de Formation agricole de Keur Moussa

Son responsable, Maximilien POUILLE intervient comme consultant au Sénégal et dans des pays voisins 221 631 49 97

http://www.abbaye-keur-moussa.org/abbaye/autour/classe-rurale/classe-rurale.php

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Jappo Sénégal - Développement agricole - Installation d'un système goutte à goutte dans le périmètre de Ngalegne et au centre de formation de Keur Moussa. Plantations d'arbres fruitiers, de manioc avec les gaines Irrigasc, Plantation dans les écoles/ formation - une jeune association née de la rencontre plus lointaine de bretons et de sénégalais

http://www.jappoo-senegal.org/

Partenaires aidants à la réalisation de leurs projets.

JCLTIS - Jeunesse, Culture, Loisirs, Technique, Interventions Sociales.

Structure qui accueille et accompagne les jeunes sénégalais dans des actions de prévention, de formation, d'éducation spécialisée et d'insertion. Formations métallerie, couture

www.jcltis.org

Le Centre Mampuya sénégalo-suisse de compétences pour le développement durable, situé dans les collines de la côte sénégalaise. Il a comme objectif, en collaboration avec les populations, la revitalisation écologique, l'échange culturel et le développement social et économique, pour créer la base d'un développement durable dans la zone

http://www.mampuya.org/

Video - Centre Mampuya

http://www.youtube.com/watch?v=LF3KWJGjsrw 

Amis de la Nature Sénégal - faire aimer et de protéger la nature contre toutes les agressions dont elle est l'objet, à savoir, la désertification, les feux de brousse et toutes formes de pollution, de dégradation de notre environnement et d'appauvrissement de la diversité biologique.

http://www.cse.sn/sid/kiosque/asan/presenta.htm

Amis de la Nature Sénégalaise - Maison des Amis de la Nature et Centre d’éducation environnementale à Mbao / Dakar

http://naturfreunde-haeuser.net/data_geofinder.php?App=Geofinder&Country=11&SetCountry=11

 

  Nébéday – Association sénégalaise de gestion participative des ressources naturelles - L’objectif de l’initiative « Plante la vie » consiste à ce que les populations locales plantent au sein de leurs concessions des Moringas.
Cet arbre permettra à ses planteurs de bénéficier de nombreux services : de l’ombre, des feuilles cuites pour le plat traditionnel « tiare boum », des feuilles séchées au pouvoir calorifique exceptionnel permettant de lutter contre la malnutrition… De plus, ces arbres à croissance rapide permettent de stocker du carbone. Résiste très bien à la sécheresse
S'adapte à des sols riches mais aussi pauvres
Croit rapidement (jusqu’à 5m en 1 an) ce qui en fait un bon fixateur de carbone
Est un excellent additif alimentaire : les feuilles contiennent 2 fois plus de protéines que le yaourt, 3 fois plus de potassium que la banane, 4 fois plus de calcium que le lait, 7 fois plus de vitamine C que les oranges et 4 fois plus de vitamine A que les carottes, les 8 acides aminés essentiels nécessaires pour une bonne nutrition.
Soigne : c'est une plante médicament efficace dans le traitement de l’hypertension, du diabète…
Le bio-charbon à base de paille: une alternative
http://www.nebeday.org/p/charbon-de-paille.html

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Réseau International Moringa News :

http://www.moringanews.org/

 

Membres fondateurs du réseau :

PROPAGE (Association pour la promotion et la propagation du patrimoine végétal des régions arides et semi-arides) est une association de chercheurs, ingénieurs et botanistes qui cherchent à promouvoir l'utilisation durable des ressources végétales des régions sèches.  L'association, active depuis 1987, a travaillé sur de nombreux projets associant le développement et la conservation d'espèces végétales sauvages ou en voie de domestication : Moringa (Kenya, Soudan, Egypte, Mexique, Togo, Niger, Inde, Tanzanie), Cordeauxia edulis (Somalie, Kenya), Palmiers dattiers sahéliens (Niger, Mali), Karité (Burkina, Mali, Nigeria, Ouganda), Jojoba, gomme arabique (Kenya, Niger, etc.

SILVA Arbres, Forêts et Sociétés

L'association "SILVA Arbres, Forêts et Sociétés", via le "Réseau International Arbres Tropicaux", soutenu par le ministère français de la Coopération, s'intéresse à la gestion durable des forêts sous les tropiques. Le réseau comprend plus de 1000 membres. SILVA a déjà édité de nombreux dossiers techniques et publications sur des thèmes liés à la foresterie en zone tropicale.

http://www.silva-riat.fr

 

Une Walipina, c'est une serre semi-souterraine, de tradition indienne Aymara, qui donne 4 fois plus de production avec un besoin en eau inférieur de 80 % ! Ces serres sont creusées dans le sol à une profondeur de 2,50 m., ce qui permet de conserver la chaleur et l'humidité.

http://www.humanosphere.info/2013/08/le-walipini-oui-cest-une-serre-souterraine-pour-cultiver-toute-lannee/

Serre souterraine - Le potager en hiver pour développer 2 à 3 récoltes par an.
http://www.consommerdurable.com/2013/03/serre-souterraine-hiver-walipini-potager-jardin-bio-ecologique/
Le concept de serre souterraine (Bolivie, Pérou, Argentine, Chili) on peut maintenir un potager productif toute l’année, même dans les climats les plus rudes, en n’utilisant que des énergies renouvelables, et pour un budget plus que raisonnable : 250€ environ !
http://www.consoglobe.com/serre-walipini-pour-cultiver-toute-annee-cg
Walipini Year 2 Growing season
https://www.youtube.com/watch?v=O_esu0qnKZU

 

Mali - Semences d'autonomie - Agroécologie et autonomie alimentaire
https://vimeo.com/34900357
 

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Organismes de recherche

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CIRAD

Un organisme français de recherche agronomique au service du développement durable des pays tropicaux et subtropicaux. Les sciences du vivant et les sciences sociales appliquées à l'agriculture, la forêt, l'élevage, la gestion des ressources naturelles, l'agroalimentaire, aux écosystèmes et aux sociétés du Sud. Le Cirad comprend 7 départements organisés en 26 programmes. Ses activités de recherche sont organisées par filières, par territoires et par domaines scientifiques.

www.cirad.fr

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Soutiens

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Reforestation - Depuis 2008, Accor a décidé d'entraîner ses hôtels dans la lutte contre la déforestation et le soutien au développement local - projets de reforestation choisis par le Groupe dans le monde entier
http://www.accorplantsfortheplanet.com/

La Fondation pour une Terre Humaine (FTH) a pour vocation de soutenir le travail des associations de défense de l’environnement, en leur accordant des subventions. Le siège est à Fribourg en Suisse - la Fondation a pour buts : de défendre l’environnement naturel et la biodiversité ; de lutter contre la pauvreté et l’exclusion, particulièrement en ce qui concerne la sécurité et la salubrité alimentaires, ainsi que l’accès à des soins de qualité.
http://www.terrehumaine.org/

Fondation Farm - La Fondation pour l’agriculture et la ruralité dans le monde -FARM- a été fondée par des acteurs publics et privés. Elle a pour objectif de contribuer au développement de l’agriculture des pays du Sud. La Fondation FARM soutient des opérations de terrain

http://www.fondation-farm.org/

L’Institut Jardiland a pour objectif de soutenir des associations, des projets en lien avec ses valeurs - innovation, authenticité, proximité, expertise, passion, éthique - et en phase avec son projet fondateur : le développement du cadre de vie, la préservation et le développement du patrimoine végétal

http://www.jardiland.com/486/index.html 

Possibles partenaires financiers et partenaires de projets en France
http://afip.asso.fr/spip.php?rubrique18

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ASNAPP International Agriculture Organisation for Sustainable Agribusiness with natural plant products

http://www.asnapp.org/

SST Information Management Services - SST Software is a privately held agricultural software development and information services provider with customers in forty-two U.S. states, eight Canadian provinces, and twenty-two countries.

http://www.sstsoftware.com/

Miva soutient le financement et l’acquisition professionnelle de moyens de transport et de communication appropriés pour l’entraide.

http://www.miva.ch/fr/accueil.html

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The RUAF Foundation is an international network of seven regional resource centres and one global resource centre on Urban Agriculture and Food Security. RUAF is providing training, technical support and policy advice to local and national governments, producer organizations, NGO's and other local stakeholders. Urban agriculture can be defined shortly as the growing of plants and the raising of animals within and around cities. Urban agriculture includes food products, from different types of crops (grains, root crops, vegetables, mushrooms, fruits) and animals (poultry, rabbits, goats, sheep, cattle, pigs, guinea pigs, fish, etc.) as well as non-food products (like aromatic and medicinal herbs, ornamental plants, tree products, etc.). or combinations of these.

http://www.ruaf.org/

International Green Roof Association offers the platform for the worldwide promotion and dissemination of ecological Green Roof ideas.

http://www.igra-world.com

Belgian Food Consumption Survey - Interactive Analysis coordinated by the Scientific Institute of Public Health, Unit of Epidemiology

https://www.wiv-isp.be/nutria/NUTRIA.htm

Eco Innovation  : aisbl domiciliée à Euclides et visant à développer les innovations pour l’agriculture durable. Portage du projet, conduite de tests préliminaires (options technico-économiques), étude de faisabilité

http://www.eco-innovation.net/

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Obtenir le soutien de grande multinationales comme Danone

Interview sur RFI de Franck Riboud de Danone Communities ... réalisations au Sénégal

http://www.rfi.fr/radiofr/editions/082/edition_86_20080302.asp

Social business : placer l'humain au centre - Danone Communities - Un réseau de social businesses, focalisés sur la réduction de la pauvreté et de la malnutrition - A l’origine de danone.communities, il y a la rencontre de deux hommes : Franck Riboud, Président Directeur Général de Danone, et, Muhammad Yunus, président de la banque de microcrédit Grameen - Dès 2007, la première usine voit le jour au Bangladesh. Elle produit des yaourts fortifiés en micronutriments (iode, zinc, fer, vitamine A), à un prix très accessible, pour répondre aux carences nutritionnelles des enfants du pays. Le Sénégal est le pays dans lequel danone.communities soutient deux projets : La Laiterie du Berger depuis 2008 et Lemateki,

http://www.danonecommunities.com/danone-communities

La Laiterie du Berger au Sénégal - sédentariser les nomades Peul - enjeun environemental

http://www.danonecommunities.com/content/carnet-de-bord-la-laiterie-du-berger-senegal

Video - Interview Bagoré Bathily, fondateur de la Laiterie Du Berger

http://www.dailymotion.com/video/x9j1p3_interview-bagore-bathily-fondateur_travel

Video - Laiterie Du Berger, un exemple de social business version courte Français par danonecommunities

http://www.dailymotion.com/video/x9o90a_laiterie-du-berger-version-courte-f_travel

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En France :  méthodes, contacts utiles

 

Micro-ferme d’avenir de la Bourdaisière en Touraine "duplicable" dans toutes les régions de France (et d’ailleurs) en s’inspirant des techniques respectueuses des humains et de la Terre de la permaculture et de l’agroécologie.Louis Albert de Broglie, propriétaire du domaine de la Bourdaisière, est très impliqué depuis plus de 20 ans dans les problématiques du sol, de la biodiversité, et de l’éducation. Dans cette propriété, il a créé en 1992 ce qui est devenu le Conservatoire National de la Tomate, et compte près de 650 variétés de tomates.
http://saint-marthien.net/2013/10/11/micro-ferme-davenir-de-la-bourdaisiere/

Fermes d'avenir - Inventons ensemble l'agriculture de demain - Le projet principal de l’association Fermes d’Avenir est une expérimentation, sur une petite surface, de la viabilité économique et écologique de techniques agroécologiques intensives, inspirées de différentes approches comme la permaculture.
http://www.fermesdavenir.org/

Créer une ferme modèle
http://www.fermesdavenir.org/wp-content/uploads/2013/11/Microferme-en-permaculture-Projet-pilote.pdf

Permaculture : Forêt comestible pour auto-suffisance alimentaire
http://lesmoutonsenrages.fr/2014/10/19/permaculture-foret-comestible-pour-auto-suffisance-alimentaire/
L'Association La Forêt Nourricière, créée en 2011, a pour but de promouvoir la permaculture, l'agroforesterie, la synergie humaine et la création d'abondance pour les générations futures
http://www.foretscomestibles.com/

 

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En Espagne

L'autosuffisance alimentaire
La forêt comestible de Juan Anton Mora en Espagne
- Produire des fruits sains, avec le moins de travail possible, et en respectant la nature : voici les objectifs de Juan Anton Mora, un espagnol de 78 ans. Depuis sa retraite, il s’est mis en tête de changer le monde, grâce à sa forêt comestible ! Il expérimente l’autosuffisance alimentaire et transmet ses savoir-faire. « De cette manière, quoi qu’il se passe, si nous n’avons plus de travail, nous aurons toujours de quoi manger. » Chacune de ses actions a pour but de "changer le monde" ou pour être plus précis, combattre la faim dans le monde
http://vimeo.com/92400766

 

 

 


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